Diéta Egész vagy őrölt szemek LA NACION

Számos olyan tanulmány található országban és külföldön, amelyek metabolikus és produktív különbségekről beszélnek az egész és a tört gabonafélék, őrölt vagy pehely (kukoricapehely) között, mind a hús-, mind a tejelő szarvasmarhák esetében. Mégis sok gyártó és néhány szakember azzal érvel, hogy nincsenek ilyen különbségek.

vagy

Ugyanakkor a világon elegendő információ áll rendelkezésre annak biztosítására, hogy törött, finoman őrölt vagy pelyhesített szemek esetén ne érhetők el ugyanazok az eredmények, mint a teljes kiőrlésű gabonák esetében, annak ellenére, hogy a gabona kukorica.

Az alábbiakban felsorolunk négy tényezőt, amelyek befolyásolják a teljes vagy tört gabona (őrölt vagy pehely) felhasználását:

Az állat típusa

A fiatal (kevesebb, mint 250 kg LW-élősúlyú) állatnak az a szokása, hogy többet rág, mint egy nagyobb súlyú állat. Ezért, ha egy teljes kiőrlésű gabonát etetnek egy fiatal állatnak, nagyobb az esélye annak, hogy nagy részét megrágják (megnő a felhasználása). Ezenfelül a retikulo-omazális (tőgy) lyuk vagy lyuk mérete ebben a borjúban hasonló a nagy lapos kukoricamag méretéhez.

Másrészt, ha más típusú gabonafélék állnak rendelkezésre, például cirok, árpa, zab vagy búza, az elemzés más. Ezekben az esetekben, még a borjak esetében is, a szemcsék kisebb mérete miatt nagy az átjutási sebességük az említett lyukon, és egészben végződnek a székletben (25-35% közötti veszteség). A veszteségek aránya pedig a gabona méretétől és az étrend (rost) típusától függ. Ezekben az esetekben mindig kényelmes bármilyen állatkategóriával feldarabolni, darálni vagy összetörni őket.

Másrészt, ha az állat súlya meghaladja a 250 kg LW-t, akkor ez a lyuk nagyobb, ezért a szemek nagy része, még kukorica is, teljes egészében a székletbe kerül. Ez a helyzet még rosszabb, ha a szemcseszint meghaladja a PV 1% -át. Ezekben az esetekben kényelmes őrölni vagy hasítani őket, hogy elkerüljék a széklet nagy veszteségeit (25%).

Érdekes jelenség akkor fordul elő, ha a kukorica szemcséje kicsi, tüskés tipusú, vagy mert szárazságtól szenvedő növényekből származik. Ezekben az esetekben az említett kukoricaszem hasonlóan viselkedik, mint a cirok, a zab, az árpa vagy a búza, amelyet "mindig" ajánlott hasítani vagy őrölni, hogy csökkentse a széklet veszteségeit.