Diéta, elengedhetetlen a cukorbetegség kialakulásában és kezelésében
Korlátozza a magas cukor-, szénhidrát- és zsírtartalmú ételeket.

Mexikó, november 14. Az egészséges és megfelelő étrend segít fenntartani az optimális glükózszintet a vérben, ami segít megelőzni a cukorbetegséget és szövődményeit. Ez a betegség krónikus egészségi állapotok kialakulásához vezethet a vér glükózszintjének emelkedése miatt magas vércukorszint).
A cukorbetegség súlyos közegészségügyi probléma Mexikóban, és az elmúlt években nőtt a betegségben szenvedők száma. "Ez a betegség szorosan összefügg az elhízással és az étrenddel, ezért az általunk fogyasztott ételek glikémiás indexének és glikémiás terhelésének ismerete alapvető fontosságú stratégiává válik a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében" - mondta Guillermo Martínez egy interjúban. Delgado, a a Monterrey Egyetem Szövetmérnöki Laboratóriuma (UDEM).
A Medio Camino 2016 Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Felmérése (ENSANUT MC 2016) szerint abban az évben a diagnosztizált cukorbetegség prevalenciája 9,4% volt. Ez 2,2% -os (nem jelentős) növekedést jelent 2012-hez képest, amely alacsonyabb, mint a 2006 és 2012 közötti időszakban tapasztalt növekedés volt, amikor a növekedés 31,4% volt. 2012 és 2016 között ennek a prevalenciának a legnagyobb növekedése a 60 éves és annál idősebb csoportban volt megfigyelhető, ami arra utal, hogy a diagnózist még mindig későn állapítják meg, vagy a betegek öregednek. A diagnosztizált cukorbetegség prevalenciája magasabb volt túlsúlyos vagy elhízott, magas vérnyomásban, magas koleszterinszintű és alacsony végzettségű vagy alacsony végzettségű felnőtteknél.
Ez a dokumentum azt is jelzi, hogy a cukorbetegek 46,4% -a nem tesz megelőző intézkedéseket a betegség szövődményeinek elkerülése vagy késleltetése érdekében. A cukorbetegek által az elmúlt évben a legnagyobb arányban alkalmazott megelőző intézkedések a következők voltak: lábvizsgálat (20,9%), koleszterin- és trigliceridmérés (15,2%), oltások alkalmazása influenza ellen (15,1%), általános vizeletvizsgálat és mikroalbuminuria (14,2%) ) és szemészeti vizsgálat (13,1%).
A Mexikói Diabétesz Szövetség (FMD) adatai azt mutatják, hogy világszerte több mint 300 millió felnőttnek van prediabétese, és 2040-re várhatóan az ezzel a betegséggel küzdő népesség száma csaknem 500 millióra nő.
„Mexikóban a cukorbetegség közegészségügyi probléma; szövődményei a halál egyik vezető okává tették. Ezért szükséges az egészségügyi szektor által végrehajtott és az egész társadalomra irányuló megelőzési intézkedéseket és stratégiákat végrehajtani. Az életmód javításának kultúrájának létrehozása és terjesztése az egészséges táplálkozási és higiéniai szokásokkal a közösségben lehetővé teszi az ebből a súlyos betegségből eredő problémák ellensúlyozását ”- húzta alá Martínez Delgado.