Diéta Ételek Világnapja A FAO arra figyelmeztet, hogy a mélységbe tartunk
796 millió elhízott
Ha valamit felteszünk a 7,7 milliárd ember tányérjára, az súlyos következményekkel jár egészségünkre és a bolygónkra nézve is. Ma kell elmélkednünk és megoldásokat találnunk erre a problémára
Tisztában vagyunk azzal, hogy van egy nagyszerű egyenlőtlenség. Mind a körülöttünk élő emberek között, mind azok között, akik a világ különböző részein élnek. Néhány, bár bántó, nem jelent hatalmas válságot. Ez lehet a helyzet milliárdos, aki jachtot birtokol A előtt közepesen spanyol. Bizonyos esetekben ez az egyenlőtlenség túllép a gazdasági határokon és befolyásolja közvetlen jólétünket: azokat a dolgokat, amelyeket a szánkba adunk.
A FAO szerint a Föld bolygón vannak "672 millió felnőtt és 124 millió elhízásban szenvedő gyermek"E számok kontextusaként elmondhatjuk, hogy a világ népességének 10,3% -a szenved ebben a rendkívül súlyos egészségügyi problémában. Másrészt, amint a világszervezet tisztázza"több mint 820 millió ember éhezikEgyesek ennyivel, mások pedig kevéssel, és mindkettő egészsége veszélyben van.
Amint azt az Egészségügyi, Fogyasztási és Szociális Jóléti Minisztériumtól függő spanyol Fogyasztási, Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség (AECOSAN) kifejtette, "az egészségtelen táplálkozás a nem fertőző betegségek, köztük a szív- és érrendszeri betegségek által okozott halálozás fő kockázati tényezője, cukorbetegség és bizonyos típusú rákos megbetegedések, és becslések szerint hozzájárul a világszerte bekövetkezett halálozások ötödéhez ".