Diéta minőségi felmérés Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (S

1. ELŐZETES kérdőív:

A PREDIMED kérdőív egy hitelesített eszköz, amely 14 egyszerű kérdéssel értékeli a mediterrán étrendhez való ragaszkodás mértékét. Emlékezzünk arra, hogy ezt a mintát, amint jelenleg ismeretes, nemcsak az étel jellemzi, hanem egy olyan életmód, amely magában foglalja az étkezéshez, az aktív életvitelhez, a testmozgás gyakorlásához és a szokásokból eredő szokások sorát. nagy kulturális örökség, amelyet generációról generációra közvetítettek a Földközi-tenger medencéjében.

diéta

Kiegyensúlyozott étrenden alapul, amely növényi ételekben gazdag, és lehetőleg friss, helyi és szezonális állati termékeket tartalmaz. Ennek az étrendi modellnek a nagyobb mértékű betartása számos előnnyel jár az egészség és a krónikus betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.