Diéta pajzsmirigy betegségekben

A pajzsmirigy felelős bizonyos hormonok szintéziséért, amelyek szabályozzák az anyagcserét és más funkciókat. Ezek összetételükben jódot tartalmaznak. A jódfelesleg és az étrend hiánya is problémákat okozhat ennek a mirigynek a szintjén. Ezenkívül vannak olyan emberek, akik az étkezésen kívüli okokból megváltoznak ezeknek a hormonoknak a pajzsmirigy szekréciója.

diéta

Az emberi étrendben különféle élelmiszerek és gyógyszerek léteznek, amelyek módosíthatják a jódszintet, ezért ezeket figyelembe kell venni, különösen pajzsmirigybetegeknél. Spanyolországban a jódhiányos állapotok ritkábban fordulnak elő, mivel a kereskedelmi sók általában hozzáadják, azonban amikor a szakember ezeket az okokat javasolja, a következő étrendi tényezőket kell figyelembe vennünk:

Néhány jódban nagyon gazdag étel

  • Jódozott só
  • Hal (tőkehal; müzlet; szürke tőkehal; halkonzerv; makréla; hering; ló makréla
  • Kagylók (kakasok; kagylók; kéthéjak és osztrigák)
  • Rákfélék (garnélarák; homár; homár)
  • Babcsíra; Fokhagyma; Saláta; Algák