Diéták a megemelkedett májenzimszint kezelésére
A máj számos testi funkció szempontjából fontos, például emésztés, anyagcsere, méregtelenítés és vérrögképződés szempontjából. A májenzimek olyan fehérjék, amelyek elősegítik a reakciók felgyorsulását, és ezeknek a fehérjéknek az emelkedett szintje májhiányra utal, amelyet kezelni kell. A sokféle állapot és egyes gyógyszerek egyensúlyhiányt okozhatnak a májenzimek szintjén. Az étrend szintén fontos a máj gyógyulásában.

Diéta a máj tisztítására
Dr. Sandra Cabot író és orvos szerint a májat tisztító étrend segíthet egyensúlyban tartani a májenzimeket és funkciókat. A máj tisztítása magában foglalja a finomított szénhidrátok, például cukor, fehér kenyér, tészta, tészta, sütik és desszertek fogyasztásának csökkentését. Kerülnie kell a feldolgozott cukrot tartalmazó ételeket és italokat, sült ételeket és szénsavas italokat, valamint a telített zsírokat, például a margarint, a vajat és az állati zsírt.
Növelje a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását az étkezések során, és tartalmazzon fokhagymát, amely allicint tartalmaz, egy antioxidánst, amely csökkenti a máj nehézfémjeit. A B-vitaminokban gazdag ételek, például a tojás, a brokkoli, a spenót, a fekete rizs és a teljes kiőrlésű gabonák segítik a máj duzzanatát. Emellett keserű zöldeket, például keserű tököt, indiai mustárt és endíviumot is beépíthet az étrendbe, hogy elősegítse az epe termelését a májban, és igyon sok vizet a méreganyagok kiürítéséhez.