Diéták és táplálkozás belsejében 7 étel, amelyek segítenek boldog lenni

7 étel, amelyek segítenek boldog lenni

A következő ehetők elősegíthetik a közérzet szintjét és javíthatják a hangulatot

diéták

Dr. Drew Ramsey, pszichiáter és A boldogság-étrend szerzője szerint a tipikus amerikai étrend - magas cukor- és finomított szénhidrát-, valamint telített zsírtartalommal - nem kedvez az agy egészségének és ennélfogva a mentális egészségnek.

Honlapján Ramsey megjegyzi, hogy napjainkban a modern gazdálkodási és feldolgozási technikáknak köszönhetően a növekedéshez, a gyógyuláshoz és a megfelelő agyműködéshez szükséges számos tápanyagot levonták az élelmiszer-ellátásról. Ezért, Az emberek nemcsak rosszul esznek, hanem az étrendben számos vegyi anyagnak vannak kitéve, amelyek fenyegetik az agyat. Véleménye szerint az agy jó egészségének legjobb receptje egyszerű, és abból áll, hogy kerülik a feldolgozott ételeket, előnyben részesítik a biotáplálékokat, az étrendben sovány húskészítményeket adnak hozzá, és nem félnek az egészséges zsíroktól.

Karilyn López Negrón, a táplálkozás és dietetika szakirányú végzettségű, a cukorbetegség és a vese egészségét oktató tanár hangsúlyozza, hogy az elfogyasztott ételek nagy hatással lehetnek az agy szerkezetére és egészségére, valamint a hangulatokra.

"Az agyat serkentő étrend rövid és hosszú távon is támogathatja az agy egészségét" - mondja López Negrón, és megemlíti, hogy "mi vagyunk az, amit eszünk". Hozzáteszi, hogy megfelelő működéséhez az agynak sok energiára van szüksége a nap folyamán a koncentráció fenntartásához és a hangulat javításához.

"Az agy a test kalóriájának körülbelül 20% -át elfogyasztja, ezért sok egészséges ételre van szüksége" - mondja, jelezve, hogy bizonyos tápanyagokat, például az omega-3-at, amelyek hozzájárulnak az agysejtek helyreállításához, megvizsgálták; és antioxidánsok, amelyek csökkentik a sejtes stresszt és a gyulladást.

"A gyulladás viszont korrelál az agy öregedésével és a neurodegeneratív rendellenességekkel, például az Alzheimer-kórral" - teszi hozzá a táplálkozással és a dietetikával foglalkozó diplomás, miközben hét olyan táplálékot mutat be, amelyek elősegítik az agyműködést bármely életkorban. López Negrón azt is kijelenti, hogy a következő ételek elősegíthetik a memória és a koncentráció, valamint a hangulat javítását.

Zsíros hal

Kiváló fehérjeforrás, amely szükséges a hangulatjavító neurotranszmitterek, például a szerotonin és a dopamin kialakításához. Pontosabban, a mély és hideg vizes zsíros halak, például a lazac, szintén omega-3 zsírsavak forrása.

A tenyésztett gazdaságokból származó hal nem ajánlott, mert például nem tartalmaz nagy mennyiségű omega-3 zsírsavat. Az omega-3 azért fontos, mert kulcsfontosságú szerkezeti eleme az agymembránoknak és az idegsejteknek. A hal tartalmaz antioxidáns anyagokat és B12-vitamint is, amely nélkülözhetetlen az agy és az idegrendszer számára.