Dobja el a súlyt, és koncentráljon a zsírra; Antum
Dr. Phil Maffetone
Fordítás: Ester Galindo
A klasszikus fogyókúrás étrend csúfosan megbukott és hozzájárultak mind a lakosság rossz egészségi állapotához, mind az elhízás és a túlsúly arányának rettenetes növekedéséhez.
Közel négy évtizede segítek az embereknek egészségük és fitneszük javításában, mindig a súlycsökkenésre és a testzsírra összpontosítva. Akik már olvastak, azok már tudják, hogy teljes figyelmem a zsírégetés és a maximális aerob funkció vagy MAF körül forog. Ez az egyszerű stratégia magában foglalja az étel és a testmozgás szerepének, valamint az anyagcserénkre és az energiatermelésünkre gyakorolt hatásának megértését. A testtömeg és a testzsír közötti mítosz megszabadulása, valamint a túlsúly (vagy inkább a zsírfelesleg) valódi okának kezelése ugyanolyan fontos fogalom.
Végül mindez egy alapvető tényre vezethető vissza: egészséges test sovány, zsír- vagy súlyfelesleg nélkül. Ha ez a test, amelyet szeretnél, olvasd el.
Nevezzük a zsírt a nevén
Ha valamit sürgősen meg kell tennünk, az az, hogy ne szédítsük meg az embereket a zsír kérdésében. A félretájékoztatás már annyi, hogy azt állítják, hogy a zsírfelesleg szexi. Amikor az egyetlen bizonyosság, hogy a felesleges testzsírnak semmi sem jó.
Helyezzük a rekordot egyenesen, és beszéljünk a testzsírról, ahogy hozzá kellene közelíteni: a felesleges zsír káros az egészségre és a fitneszre. És azt mondjuk, hogy a testzsír túlsúlya a túlsúly és az elhízás mérsékelt szintjére utal.
A testzsírfelesleg azt jelenti, hogy testünk nem egészséges. Ez pedig befolyásolhatja fizikai formánkat. Példa erre, hogy nagy valószínűséggel a túlzott zsírfelhalmozódás a gyenge anyagcsere. Amint túl sok zsír halmozódik fel a testben, anyagcsere-stresszsé válik, amely negatívan befolyásolja az egészséget, és ezzel ördögi kört generál.
Mielőtt továbbtanulnánk, hogyan lehet fogyni, fontos, hogy jól megalapozzuk az alapokat, mivel azok veszik a legjobban, akik jól értik, miről szól ez a játék. Ebből a célból most rövid, de nagyon fontos magyarázatot adok a fogyás sötétebb oldaláról, mivel lehetséges, hogy fenntartja bizonyos hamis hiedelmek.
Íme kettő közülük:
A kalóriamítosz. Az első hamis hit a mindenható kalória. Ez a leegyszerűsítő gondolat, miszerint kevesebbet eszik, lefogy, téves: az éheztetés nem a fogyás legjobb módja. Ha ez valóban működne, és ez lenne a túlsúly legfőbb oka, akkor nem lenne ilyen elhízási járványunk, amely még a csecsemőket is érintené. A testünk összetett anyagcserét folytat, amelyet étkezési szokásaink befolyásolnak, így amint egy jó étrenddel javítjuk működését (amint később látni fogjuk), a test a raktározás helyett zsírt éget.
Ahelyett, hogy számolnánk a kalóriákat, hogy csökkentsük azokat, és ezáltal korlátozzuk az alapvető tápanyagokat, sokféle természetes táplálékot kell fogyasztanunk, amelyek javítják egészségünket. Ide tartozik a jó minőségű zsírok fogyasztása, amelyek szükségesek az anyagcseréhez és a testzsír elégetéséhez.
Zavart a skála. Meg kell szabadulnunk a fürdőszoba mérlegétől is. Minden reggel ráérünk, kapunk egy alakot, és boldogok vagy depressziósak vagyunk attól függően, hogy ez a szám alacsonyabb vagy magasabb, mint az előző nap. Ez a szám a súlyod: pontatlan, félrevezető szám, amely csak zavart kelt. A súly mérése nagyon téves, mivel általában a víz, nem a zsír mértéke. És az, hogy az izom magas víztartalmával a skála súlyának nagyon jelentős részét alkotja. Tehát amikor az ember elveszíti izmait - és ezért egészségét - az alacsony kalóriatartalmú étrend miatt (ami nagyon gyakori), akkor azt mondják, hogy az étrend működik. Az izomvesztés azonban azt jelenti, hogy az anyagcseréd összeomlik; és nagy valószínűséggel, amikor befejezi az étrendet, végül nagyobb tömeggel és több testzsírral fizet érte, mint amikor elkezdte.
Ehelyett, meg kellene mérnünk a testzsírt, mivel ez az, amit igazán el akarunk veszíteni. A legjobb módszer erre, ha mérőszalaggal méred meg a derekad. A mérés hetente egyszer elegendő, mivel egyik napról a másikra nagyon kevéssé változik. Természetesen, a testzsírt elveszítő személy észreveszi, hogy a ruhák lazábbak, ami szintén jó jel.
Nagyon kövér hazugság
A diéták nagy üzletágát irányító iparág hirdetménysorozatot indított el, amely nagyon-nagyon kövér hazugság. És ilyen módon már milliókat csalt ki. Olyan jól csinálja, hogy még mindig több ezer ember akar fizetni a termékeiért; termékek, amelyek nem csak nem működnek az Ön számára, hanem hozzájárulnak az egészségéhez is.