Dolly Parton káposztaleves-étrendje - mai recept ma
Megfontolások
Az 1980-as években az állítólag a countryzenés énekes, Dolly Parton által alkalmazott szigorú étrend különféle nevek alatt vált népszerűvé, beleértve a káposztaleves-diétát, a Szent Szív Kórházi Diétát és a Mayo Klinikai Diétát. Bár a diéta hívei azt állítják, hogy ez egy hét alatt 10–15 font fogyáshoz vezethet, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia figyelmeztet arra, hogy a terv olyan irányelveket tartalmaz, amelyek kiegyensúlyozatlanná és egészségtelenné teszik.
A káposztaleves-diéta, amelyet állítólag a Parton követ, hétnapos terv, amelynek két része van. Az első az, hogy minden nap korlátlan mennyiségben fogyasszon meghatározott káposztalevest. A recept felaprított zöld káposztát, zöldségeket, például zöld paprikát és hagymát, kockára vágott paradicsomot, hagymával ízesített leveskeveréket, húslevest vagy húslevest, valamint fűszereket, például bazsalikomot vagy koriandert igényel. Az étrend második része magában foglal bizonyos ételeket a hét minden napján. Cserék nem megengedettek. A fogyókúrázókat arra is ösztönzik, hogy igyanak sok vizet és vegyenek be napi multivitamint.
A program első napján megeheti az összes kívánt káposzta- és gyümölcslevest, kivéve a banánt, de semmi mást. A második nap minden zöldség és leves, sült burgonyával együtt. A harmadik nap több gyümölcsöt, zöldséget és levest mutat be, bár a banán és a burgonya kizárt; A negyedik napon korlátlan mennyiségű sovány tejet és legfeljebb nyolc banánt engedhet meg a leveséhez. Az ötödik napon marhahús és paradicsom szerepel, míg a hatodik napon mindenféle hús és zöldség megengedett, de burgonya nincs. A terv utolsó napján megeszi a levest, a barna rizses zöldségeket és a 100 százalékos gyümölcslevet.