Dr étrendje
A Cormillot doktor étrendje Alberto Everardo Julio Cormillot argentin orvos, az 1938-ban Buenos Aires-ben született elhízás specialistája találta ki. Napi 6 étkezésen alapul, a "zöldségek színén" változtatva; helyi termékek kevés cukorral és kevés zsírral.
Kétségtelen, hogy veterán az orvosi szakterületen, 55 évig gyakorlott, és ahol a munka lehetővé tette számára, hogy több mint 40 egészségneveléssel kapcsolatos könyvet, hat fasciculus gyűjteményt és a Live Better magazin vezetését adja ki.
Közel nem kevesebb, mint legalább 100 tudományos cikket publikált, több mint 500 szakos konferencián vett részt a témában szerte a világon. A televízióban töltött ideje szintén elhíresült, több műsort vezetett és dietetikusként sok másban tanácsot adott, amelyek között megtalálható a Súlykérdés vagy a Milyen reggel!
Ha a politikai szférára utalunk, akkor érdemes megemlíteni a Buenos Aires-i társadalmi cselekvési miniszter és Buenos Aires város életminőségi titkára munkáját.
A mai napig az egyik legfontosabb táplálkozási szakembernek tartják a nemzetközi színtéren. Sikere nagyrészt olyan legújabb könyveinek következménye, mint a "System P. A jobb élet és az egészséges testsúly megőrzésének terve".
Jelenleg az általa alapított Táplálkozási és Egészségügyi Klinikát, Fogyókúrás Klubot és az ALCO Alapítványt (önsegítő csoportok), valamint az Argentin Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézetet (IAAN) irányítja.
Igazgató és professzor abban a karrierben is, amely ugyanazon alapnál van, mint oktató az egészségügy, az élelem és a fizikai tevékenység területén, valamint az Isaludi Egyetem táplálkozási szakán tanít.
Mi az étrend a Cormillot doktor?
Az orvos által alkalmazott filozófia szerint a sikeres étrend elkészítésénél különböző kulcsokat állapítanak meg. Meg kell terveznie a bevitelt, ha lehetséges, kizárólag minden ember számára, ahol mulatságosan elmagyarázza, hogy "sok mindent meg kell enni, ami nem mozog (a földből származó ételeket, kivéve az olajat és a cukrot)", és ahol ugyanannyit kell enni kalóriát nyáron vagy télen.
Rövid távú terveket sem kell készítenie, de hosszú távúak, mivel a Cormillot nem támogatja a piacon keringő különféle csoda diétákat. Most nézze meg alaposan gyakorlati tippjeiket, amelyek elkészítéséhez hagyjuk Önt:
- Az egyik legfontosabb és leginkább forradalmi oszlop az, hogy naponta összesen hat ételt kell megenni, és ha nem lehet, akkor lehetőleg öt ételt.
- A zöldségek és gyümölcsök növekedése, különös hangsúlyt fektetve a színváltozatokra, mivel a zöldségek segítenek kiteljesebben feltöltődni, mint más kevésbé előnyös ételek.
- Kényszerítenünk kell magunkat, hogy helyi zsírokat, zöldségeket és kevés cukrot fogyasztunk.
- Az alkohol nem tilos, de éretten és ellenőrzött módon kell inni.
- Alberto Cormillot újabb forradalmi tanácsa egyszerű: egyél többet. Első pillantásra furcsának tűnhet, de az étkezés megfelelő ételeinek, például zöldségeknek és gyümölcsöknek az adagja jelentősen megnövelheti az összegeket. Ne feledje, hogy a hamburgert több gyümölcsdarabbal lehet helyettesíteni, ami nyilvánvalóan meghaladja az első ételt mennyiségben.
- Kerülje az olyan elterjedt ételeket, mint a vaj, margarin, vaj és krém, legyen szó kakaóról vagy más anyagról. Az az ötlet, amellyel az orvos közreműködik, a vaj helyettesítése a zöldségpermet főzésével.
- A víz felveszi a mennyiséget, és nem tartalmaz sem kevesebb, sem kevesebb, mint 0 kalóriát. Ezért, ha nagy mennyiségű vizet vagy más folyadékot (levest vagy pörköltet) tartalmazó ételeket vezetünk be étrendünkbe, kevesebb kalóriával töltjük fel magunkat.
- A fizikai aktivitás, mint minden étrendben, transzcendentális szerepet játszik, ahol nem szabad ülő életmódba vagy passzivitásba esni.
Alberto Cormillot diétás menüje
A következő táblázatban az orvos által készített étrendet mutatjuk be, amely összesen 1500 kalóriából áll, és egyik legújabb könyvének része:
hétfő
- Reggeli: Fél csésze sovány tej + 3 gluténos pirítós sovány ricottával + 1 rántotta.
- Délelőtt: Fogyasztott joghurt bogyókkal.
- Ebéd: Lencse, paradicsom, saláta, uborka, hagyma és chili saláta + 2 banán, narancs és kivi nyárs.
- Délután közepe: Könnyű üdítőital + 2 süti.
- Falatozás: Fél csésze sovány tej + 2 pirítós teljes kiőrlésű kenyér, sovány krémsajttal.
- Vacsora: Grillezett karajfilé + saláta, sárgarépa, zeller és kemény tojásfehérje saláta + könnyű tej desszert.