Drágám és a folyosó
Leticia Garnica, a carrerapopulares.com webhelyhez

A méz egy olyan termék, amelyet a méhek a virágok nektárjából vagy a növény élő részeiből származó váladékból állítanak elő, amelyek megadják neki érzékszervi, fizikai és kémiai tulajdonságait. Van egy édesítő erő sokkal nagyobb, mint a cukornád, és sokáig élelmezésként és édesítőszerként használtuk.
A görögök találták elsőként gyógyhatású, hashajtó és antiszeptikus (fertőtlenítő), nyugtató tulajdonságokat. Az ókori Görögország folyosói energiaforrásként használták. És csatlakoztak hozzájuk a kínaiak, a rómaiak és az egyiptomiak, akik gyógynövényekkel keverve kenőcsöket készítettek.
Cukorokban gazdag összetétele miatt a szénhidrátok hogy kalóriákat adnak nekünk, és ez energiát biztosít számunkra, a cukor többsége fruktóz. A méz egy egyszerű cukor, amely sok energiát szolgáltat és olcsó. Könnyebb megemészteni, mint a cukrot, mivel nem annyira feldolgozott, és kevesebbet emészt a szervezet számára.
A cukoron kívül a méz gazdag ásványi anyagokban, például káliumban, amely segít elkerülni a szörnyű görcsöket és a foszfort. Ez jó forrás a B csoport vitaminjai és a C vitamin valamint jó inhibitorok forrása, amelyek a méznek adják gyógyhatását, mivel antibakteriális és gyógyító ereje miatt fertőtlenítőszerként működik. Az is bebizonyosodott a méz antioxidánsok forrása amelyek segítenek a gyulladásos folyamatokban és csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.