DTLM az összes félidőből
Néhány nappal ezelőtt találkoztam egy rangos kollégával, akit a szokásosnál jóval vékonyabbnak láttam. Anélkül, hogy pletykásnak tenné magát, de anélkül, hogy kontrollálná azt a meglepetést, amelyet a látható súlycsökkenés váltott ki belőlem, azt mondta: "Tíz kilót kellett volna leadnod!". - Húsz! - válaszolta. Kérdeztem tőle természetesen az általa követett rendet. És megadta a betűszavát: "DTLM".
Hamar rájöttem, hogy nem fogom tudni kitalálni a jelentését. Tudom, hogy sok fogyókúrás étrend létezik, amelyeket folyamatosan hirdetnek és forgalmaznak, és feltételezem, egyes esetekben tudományosan megalapozottak és megbízhatóak, sok másban pedig pusztán üzleti tevékenységek, átverés vagy éppen veszélyesek. De soha nem érdekelt a téma, ezért azonnal feladtam: "De Todo La Mitad" - mondta nekem. És ez nagyon világos volt számomra.
Mindannyian tudjuk, hogy a túlsúly a gonoszságok egyike, amely egyre inkább fenyeget bennünket. Legtöbben túl sokat eszünk, így sokunk számára ez a diéta több lehet, mint az ajánlott: fél kenyér, fél sör, fél lencse a tányéron, fél chips? Ennek ellenére számomra úgy tűnt, hogy húsz kiló átlagmagasságú embernél és ötödik, amikor az anyagcsere már nem reagál olyan gyorsan, nagy akaraterőt igénylő bravúr volt. Kollégámnak több mint elég.
És megtartottam a dalt: "DTLM = De Todo La Mitad".
Napokkal később visszatértem arra a helyre, ahol gyermekkorunkban és fiatalságunkban töltöttük a nyarat, és nem tudtam nem emlékezni a szüleink nemesi nemzedékére, mivel egyikük sem látható, kevesen élnek még mindig. És eszembe jutott, hogy annak idején, a nyár elején, volt olyan jelenet, amelyben néhányan, amikor felvettünk egy fürdőruhát, őseinktől kaptuk a „javult” dicséretet. A fejlődés nyilvánvalóan hízást jelentett, ami ellentétes volt a hízelgőkkel.
Mindannyian ismerjük a kifejezés eredetét. Ez a generáció elszenvedte a háborút, amelyet szinte mindegyikük elvesztett, és egy nagyon hosszú háború utáni időszakot. A hasi zsír bizonyos mértékű feleslege, amelyet ma a szív- és érrendszeri kockázat középpontjában tartanak, annak idején az éhínség legyőzésének jele volt, ezért érdemes ünnepelni.
A DTLM-étrend akkor még nem volt ismert, amikor a menük olcsóbbak és bőségesebbek voltak, és minden étkezésnek szükségszerűen három ételből kellett állnia, még mindig helyet hagyva a hamarretakónak (reggel 10-kor) vagy a hamaiketakónak (a 11) és az uzsonna.
Ez máskor volt, és kényelmes volt enni így, mivel a munka, amelyet a legtöbben elvégeztek, mind az úgynevezett "műhelynek", mind magában a házban, amely akkoriban takarítás, főzés és vásárlás egyetlen dolgozóval, fizetés nélkül, általában az anyával és/vagy a nagymamával; az emésztést elősegítő fizikai teljesítőképességet igényelt. De ez a legtöbb esetben már nem így van. A DTLM, vagyis annak a fele, amit akkor ettünk, ma bizonyosan ésszerű képlet. És nyilván működik.
A túlsúly miatt aggodalom egyre több embert ér el. Ehhez hozzájárulnak azok az orvosok, akik fokozatosan igényesebbek az analitikai csillagok diagramjának elolvasása terén. Amikor az elemzés elterjedni kezdett, volt, aki úgy gondolta, hogy a csillagok olyanok, mint az iskolai közlönyben szereplő kitüntetési táblák. Hamarosan elmagyarázták nekünk, hogy ez nem így van, hanem éppen ellenkezőleg.