Easy Fitness Receptek Sült zöldségek sajttal 0%

2015. december 4

Sült zöldségek sajttal 0%

• 1 padlizsán
• 1/2 tök
• 1/2 cukkini
• 1/2 hagyma
• 1/2 kaliforniai paprika
• 250gr friss sajt felvert 0%
• Reszelt sajt
• Só (opcionális)

1. Mossa meg a padlizsánt és a cukkinit.
2. A padlizsánt, a cukkinit és a tököt darabokra vágjuk, és pároljuk, vagy főzzük meg egy edényben.
3. Hagyja főni a zöldségeket körülbelül 30 percig, amíg meg nem látja, hogy megpuhultak.
4. Közben a hagymát és a borsot négyzetekre aprítsuk, majd kevés olajjal serpenyőbe tegyük.
5. Amint a zöldségek megfőttek, adjuk hozzá a serpenyőbe, amikor a kaliforniai paprika és a hagyma majdnem aranybarna lesz.
6. Pároljuk mindent együtt néhány percig, és hagyjuk 5 percig pihenni, hogy kissé lehűljön.
7. Keverje össze a zöldségeket a felvert friss sajttal, és adjon hozzá egy kis sót (opcionális).
8. Tegye a zöldségeket egy tepsibe, és szórjon rá reszelt sajtot.
9. 10 percig sütjük a zöldségeket, amíg a sajt meg nem olvad és megpirul a felületén.

---