Édeskömény rakott Gallina Blanca receptek
Bár szakácskönyvünkben nem használják széles körben, az igazság az, hogy az édeskömény egy mediterrán növény, amely még a part melletti utakon és területeken is vadul növekszik. Fő sajátossága jellegzetes aromája, Lásd még.
Hozzávalók
100% természetes, házi íz
Hogyan készítsünk édeskömény rakott
Mossa meg az édesköményt, távolítsa el a külső leveleket, ha csúnyaak és szívósak, és vágja ékekre.
Egy nagy edényben főzzük meg az édesköményt 2 csésze húslevesben. A főzés végén lecsepegtetjük, majd enyhén kikent tepsibe tesszük. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
Külön készítse elő a Bechamel szószt a borítékon található utasítások szerint. Adjon hozzá reszelt sajtot, hogy ízesebb legyen. Öntsük a szószt az édesköményre, fedjük le a felületét füstölt sajt szeletekkel és süssük 10 percig.
Tippek az édeskömény rakott főzéséhez
A trükk: édesebb édeskömény
Ha azt szeretné, hogy az édeskömény édes és sokkal gazdagabb tapintású legyen, adjon hozzá néhány szelet füstölt sajtot a béchamel szószhoz. Ily módon a sütőben melegítve megolvadnak, és a szósz sokkal simább és finomabb lesz.