Egész életemben diétáztam, és végül 13 kilót fogytam »El Correo
Egy önkéntes elmondja tapasztalatait, miután részt vett egy kísérletben egy ásványvíz elemzésére
«Gyerekként már pufók voltam, és mindig is hajlamos voltam a hízásra. Egész életemben diétáztam. Most végre lefogytam 13 kilót, és ami még fontosabb: fenntartom magam. Inma a negyven ember - 22 nő és 18 férfi - egyike, aki részt vett egy új, kiegyensúlyozott és hipokalorikus étrend teszteléséből álló klinikai vizsgálatban.

Az önkéntesek fele funkcionális ásványvizet ivott a teszt 56 napja alatt. Ebben az esetben a víz „funkcionalitása” abból állt, hogy egy komponenssel úgy módosították, hogy hozzájáruljon a zsírtömeg elvesztéséhez, miközben fenntartja az izomtömeget. A másik fele sima, sima vizet ivott.
A tesztet befejező 36 résztvevő közül mindegyik hat és hét kiló között fogyott. Mi történt azokkal, akik megitták a különleges vizet? "Zsírszázalékuk valamivel jobban csökkent, kissé jobban megtartották sovány tömegüket, és kicsit többet vesztettek a derék kerületében" - részletezi Itziar Cantera táplálkozási szakember, aki hétről hétre felügyeli a monitorozást, az egyes önkéntesek eseményeit.
"Örülök" - mondja Inma. A diéta megkezdése előtt funkcionális vízzel ez a 45 éves, 1,60 magas nő 73,3 kilót nyomott. Vagyis testtömeg-indexe (BMI) 28,6 volt: túlsúlyos volt, 3,6 ponttal túllépte a normálisnak tekintett határt.