Egészséges egylemezes Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (S
Az egészséges egylemezes modell egy praktikus eszköz, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan, egyszerűen és kiegyensúlyozottan tervezzük meg saját ételeinket és étlapjainkat.
Az egészséges egylemezes modell nagyon hasznos eszköz mind egyéni szinten a menü megszervezéséhez otthon, mind az iskola vagy a cég étkezőjének szintjén ... egészséges és kiegyensúlyozott menümodell létrehozása kevesebb erőfeszítéssel.
Ez a minta útmutatóként szolgálhat a napi és heti menük elkészítésekor, megoldásként: gyors, gazdaságos, egyszerű, tápláló és egészséges, minden korosztály számára és minden lakosságtípus számára alkalmas.
Az egészséges, egylemezes modell az ételek elosztását javasolja minden étkezésnél és vacsoránál az irányelvek szerint annak érdekében, hogy teljes és egészséges ételeket érjenek el, anélkül, hogy egyes ételtípusokat meghaladnának vagy mások minimum ajánlásai alá esnének. Annak ellenére, hogy "egyetlen ételnek" hívják, nyilvánvaló, hogy közömbös, ha az első és a második fogásra osztják fel, mindaddig, amíg az étel azonos eloszlását és adagjait követik.
Ez egy nagyon hasznos módszer, mivel lehetővé teszi a receptek és ételek gyors elkészítését a különböző csoportokból származó ételek kombinálásával, mindenki ízlésének megfelelően, lehetővé téve a mindenki számára alkalmazkodó lehetőségek széles skáláját. Ezenkívül megerőlteti az étel adagjainak vagy súlyának ellenőrzését fáradságos folyamatot, azt gondolva, hogy elegendő mennyiséget eszünk-e vagy kevesebb, mint a táplálkozási szükséglet, számoljuk a kalóriákat a visszaélések elkerülése érdekében ...