Egészséges és alacsony kalóriatartalmú recept - Hogarmania

A táplálkozási szakember elemzi Karlos Arguión receptjének tápértékét "Nyúl tégla és cukkini ratatouille".
Ez az étel összetevőinek sokfélesége miatt magas tápértékű, fehérjéket, szénhidrátokat, zsírokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és vizet biztosít számunkra. Ez az étel része lehet a fogyókúrás menüA tápanyagok sokfélesége és a zsírok alacsony jelenléte miatt mindaddig, amíg az olaj mennyiségét az elkészítés során szabályozzuk.
Ez a recept egy másik példa egészséges főzés, a szósz elkészítése fehérbor segítségével és a töltelék ízesítése a curry-vel.
A curry, В a mai étel ízesítése mellett segít megelőzni vastagbél rák az ebben a fűszerben található antioxidáns anyagok miatt.
A zöldségek Minden ételünkben jelen kell lennie: szószokban, töltelékekben vagy bohócokban, mint a mai receptben, köretekben, előételként, nyersen vagy főzve. Ily módon biztosítjuk a szervezet megfelelő működéséhez szükséges vitaminok, ásványi anyagok és rostok hozzájárulását.