Egészséges és könnyű receptek a legkisebbeknek Házi kolbász - Kis Vigo

Ma egy új recepttel térünk vissza egészséges étel! Amint azt már a múlt hónapban említettem (itt, finom finom receptekkel), Nuria lesz felelős azért, hogy minden hónapban hozzon nekünk egy finom és egészséges receptet, hogy mi is és gyermekeink is megtanuljanak jobban enni 😉 Hagylak neki:

"Szia! Nos, itt vagyok ismét új receptekkel, amelyek remélem tetszenek. Ebben a hónapban egy sós receptet hozok nektek, amelynek eredményét különösen szeretem: HÁZI KÉSZÍTÉSEK .

Veled is előfordul, hogy gyermekeid megbolondulnak kolbásszal és virslivel? Van legalább egy, amiért megőrült, én mindig megenném, ezért úgy döntöttem, hogy a legjobb megoldás az, ha otthon készítem őket, és végül megtudom, mit eszik, ha adok neki egy virslit.

Ezenkívül ezeknek van egy kis titkuk azok számára, akik minden zöldnek ellenállnak. Olvass tovább, és elmondom neked. Azt tudom mondani, hogy mindenkinek tetszett a házamban, fiataloknak és időseknek egyaránt, úgyhogy tudom, hogy ez egy nagyszerű recept!

Hozzávalók 12 kolbászhoz:

600 gr. sertéshús (bélszínt használtam)
1 és 1/2 evőkanál szárított oregánó
2 gerezd fokhagyma
1/2 teáskanál fekete bors
1 teáskanál füstölt édes paprika
1/2 evőkanál só
Fél cukkini reszelt

Kidolgozás:

Az első dolog, amit meg fogunk tenni, a hús felaprítása élelmiszer-feldolgozóval vagy élelmiszer-feldolgozóval (kérhetjük a hentest is, hogy vigye át a darálón, jobb kétszer is). Addig kell összetörnünk, amíg olyan masszát nem kapunk, amelyet egy tálba teszünk, és hozzáadjuk az oregánót, a fekete borsot, a paprikát, az apróra reszelt cukkini, a sót és a darált fokhagymagerezdeket. Kanállal jól keverjük, hogy az összes hozzávalót jól összekeverjük, amíg tésztát nem kapunk.

---