Egészséges ételek és aktív életmód, hogy egészséges legyünk

Kihúzom a hajam, amikor a családom egyik tagja bemegy a konyhába, kinyitja a hűtőszekrényt vagy a kamrát, belenéz és kiabál: „¡¡ebben a házban nincs étel!”. Gyorsan és gyorsan megyek, így egyikük sem hal éhen, és látom, hogy a konyhában vannak egészséges étel például zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, gumók, tejtermékek (egész és cukrozatlan), teljes kiőrlésű gabonafélék (szem, cukrozatlan), tojás, szűzolajok (lehetőleg extra szűz olívaolaj), hal, diófélék (pirított vagy nyers), baromfi, fűszerek, kávé, tea és infúziók (édesítetlen), tiszta kakaó ... Számukra azonban úgy tűnik, hogy ha nincsenek sütik, zacskó chips és péksütemények, akkor nincs étel.
És mit fogok mondani, ha valaki azt mondja nekem, akkor mit reggelizel? Vagy gyümölcs, zöldség és barna rizs fogyasztása miatt azt kérdezik tőlem, hogy diétázol? Hallanom kellett, hogy rosszul bánok a gyerekekkel azzal, hogy ebédet vagy harapnivalót kínálok nekik, ahelyett, hogy sütiket, süteményeket és más édességeket adnék nekik. Általában felkiáltanak: milyen szomorú gyermekkor! Mintha azok adnák a boldogságot, akik ették ezeket az ultracukros és megakalórikus ételeket, de nem voltak táplálkozási értékek. Nem kevés megbeszélést kellett beszélnünk ezekről a dolgokról a környezetünkben.
A egészséges étel amit a fentiekben említettem, és amelyek a konyhánkban vannak, tartalmazzák azokat az ételeket, amelyeket az étrend és a táplálkozás szakértői ajánlanak. Összehasonlíthatja ezt a listát az egészségtelen ételek listájával, amelyek nem tartoznak a bevásárlókosárba, amelyek sajnos a szupermarketek legjobb eladói. És ha nem hiszed el, amikor bevásárolsz, nézd meg, mit tesznek az emberek az autóikba.
Ételek, amelyeket kerülnünk kell
Nos, térjünk rá a lényegre (de a teljes kiőrlésű 😉). Az ételek, amelyeket kerülnünk kell Szakértők szerint ezek: finomított lisztek, fehér kenyér (ne tévesszen meg, amit teljes kiőrlésként árulnak nekünk, általában fehér kenyér kevés korpával), csomagolt gyümölcslevek, édesített tejtermékek, sütik, sütemények, vörös hús és feldolgozott hús, cukros gabonafélék (reggeli müzlik), energiadarabok és italok, fagylalt, üdítők, chips, szószok, előkészített ételek, feldolgozott ételek ... Mint látható, hosszú a lista, amit nem szabad az egészséges étrendbe bevinni. Ezen kívül meg fog lepődni azon, hogy kerülnünk kell a felvágottakat, sonkát, könnyű termékeket, a soványt, és hogy a frissen facsart természetes gyümölcslevek helyett jobb teljes gyümölcsöt fogyasztani (további információk), (többet megtudni a gyümölcslevekről).
Spanyolországban a könnyű termékek fellendülése a 80-as években volt. Azóta és a könnyű termékek fogyasztásának növekedése ellenére, sovány, bios, természetes, adalékanyagok nélkül, hozzáadott cukor nélkül, ökológiai, gluténmentes, tartósítószerek nélkül, rostokkal stb. az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek, a II-es típusú cukorbetegség, a rák egyes típusai, az oszteoporózis, a koleszterin, a magas vérnyomás ... tovább nőtt. Valamit rosszul fogunk csinálni, nem gondolja?