Egészséges főzési receptek a Centro Júlia Farré bloggerektől

centro

Sok túlzás karácsonykor? Félsz lépni a skálára? Az emésztéseid nem olyanok, mint a bulik kezdete előtt? Dagadtnak érzi magát?

Súlygyarapodás, gyenge emésztés, székrekedés és puffadás érzése néhány olyan probléma, amely megjelenhet a karácsonyi túlzások után.

Ha újévi fogadalomként úgy döntött, hogy lefogy vagy javítja szokásait, azt javasoljuk ne keressen online diétát vagy csodaterméket és elmész dietetikus-táplálkozási szakemberhez.

Annak érdekében, hogy könnyebben fogyjon az a gramm súlya, amelyet az ünnepek túllépésével megszerezhetett, több bloggerrel/influencerrel is felvettük a kapcsolatot, hogy ötleteket adjunk nekünk alacsony kalóriatartalmú és egészséges receptek.

Ha kipróbál valamelyiket, készítsen egy fényképet, és ossza meg a közösségi hálózatokon, kommentálva tapasztalatait a #centrojuliafarre hashtaggel.

Itt vannak nekik!

MILLETTEL ÉS ZÖLDÖGGEL TÖLTÖTT SHITAKE GOMBÁK

Adag: 4 ember

Nehézség: lejön

A felkészülés ideje: 30 perc.

Hozzávalók:

  • 60 gr köles
  • 350 ml vizet
  • 1 cukkini
  • 1 padlizsán
  • 1 pirospaprika
  • 20 shitake gomba
  • Só
  • 4 evőkanál olaj

Carla rossini

Profiljaik a közösségi hálózatokon:

Készítmény:

  1. A padlizsánt, a cukkinit és a borsot mossuk és kockára vágjuk. Egy serpenyőben adjunk hozzá 3 evőkanál olajat, és amikor forró, adjuk hozzá a zöldségeket és a sót.
  2. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra
  3. Fedje le a serpenyőt, és engedje le, hogy pároljuk. Hagyja főni, és keverje 5 percenként körülbelül 20 percig. Amikor kinyitja a fedelet a mozgáshoz, hagyja, hogy a víz a serpenyőben felhalmozódott gőz következtében lehulljon.
  4. Amíg a zöldségek főznek, forraljuk a kölest körülbelül 20 percig. Mikrohullámú sütőben (a Lékué rizsfőzővel) kb. 16 percig megteheti 800 W-on.
  5. Adja hozzá a gombákat 5 percig a sütőben, majd foglalja le őket.
  6. Miután elkészült a zöldség és a köles, keverje össze őket.
  7. Vegye ki a gombákat a sütőből, és töltse meg őket.
  8. Szagolj, érezz, lassan egyél és élvezd!

ZÖLD LEVEL FRITTATA

Adag: 4 ember

Nehézség: Könnyen

A felkészülés ideje: 20 perc.

Gluténmentes - Tejmentes

Hozzávalók:

  • 5 tojás
  • 1 hagyma
  • 1/2 gerezd fokhagyma
  • 1 kis cukkini
  • 1 csomó spenót
  • 1 marék friss petrezselyem
  • 1 marék friss koriander
  • 1 marék friss kapor
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál só

Juan Llorca

Profiljaik a közösségi hálózatokon:

Készítmény:

  1. A sütőt előmelegítjük 180 ° C-ra.
  2. Megmossuk az összes zöldségünket, zöldünket és a julienne-t.
  3. A hagymát ugyanabban a serpenyőben, amelyet a sütőbe fogjuk tenni, kevés olajjal megdinszteljük, és amikor színezni kezd, hozzáadjuk a fokhagymát.
  4. Hozzáadjuk a cukkinit és a spenótot, és még pár percig megdinszteljük.
  5. A tojásokat egy csipet sóval felverjük, és hozzáadjuk a serpenyőhöz.
  6. Hagyjuk kissé alulra állni, és adjuk hozzá a finomra vágott petrezselymet, koriandert és kaprot.
  7. A serpenyőt a forró sütőbe tesszük, és kb. 5-7 percig várunk, amíg a tojás meg nem áll.