Egészséges házi Nutella finom és nagyon könnyen elkészíthető! (10 perc)

értem.

Több sikertelen próbálkozás után azt hiszem, megtaláltam a receptjét egészséges házi nutella vagy kakaós krém mogyoróval (hívd, amit akarsz) a leggazdagabb, amilyen valaha volt (és nézd meg, mi volt).

Ráadásul minden benne van: van düh, igazi étel, egy pillanat alatt felkészül És helytelen, ha ezt mondom, de rohadt elme DE-LI-CIO-SA.

nagyon
Az üveg tele volt, de amikor fényképeztem, nem álltam ellen és egy részét ettem hahaha.

De először, mint mondta Hasító Jack, menjünk részenként.

Néhány hete a Taurus emberei elküldték nekem a Taurus Bapi 1200 Premium Complet botmixert, hogy kipróbáljam. Készítek vele néhány receptet, és az az igazság, hogy egyelőre remek.

Nos, folytatva a receptemet egészséges házi nocilla (angolul hűvösebb haha), egyet el kell mondanom: talán a fotókon látni a textúrát egy kicsit "homokos" (az ipari változathoz képest), de ennek két oka van:

    Nekem így tetszik. Így maradsz krémesebb tekintet (mint a megvásárolt) csak össze kell törnie a mogyorót, amíg olyanok nem lesznek, mint egyfajta krém. És ami a legfontosabb: a A recept fő összetevője a mogyoró. Az ipari változatban jóval kevesebb a mennyiség (a Nutella 13% mogyorót, a Nocilla 4% -ot tartalmaz). Ezenkívül mindenféle szeméttel (szérumokkal, nagy mennyiségű cukorral, hidrogénezett olajokkal stb.).

Komolyan, bízz bennem. Ez a recept nagyon jó. Ne gondold, hogy ez a tipikus tejföl és nehezen fogyasztható, mert ezt biztosíthatom meg fog lepni, amikor megpróbálja.

Nem gurulok többet. Menjünk a recepttel!

Mit talál ebben a bejegyzésben?

Ennek a kakaókrémnek az összetevői (laktóz-intoleránsra érvényes)

    125 gramm pirított mogyoró. 125 ml. rizstejből. 60 gramm étcsokoládé (minimum 70%). 50 gramm kókuszolaj. 50 gramm panela vagy barna cukor. 1/2 teáskanál vanília aroma vagy esszencia (opcionális).

Mielőtt továbblépne a követendő lépésekre, Megoldom a lehetséges kétségeket:

  • Ha azt szeretné, hogy a recept még egészségesebb legyen, megvásárolhatja a mogyorót nyersen vagy természetes módon, és maga is megpiríthatja őket a sütőben (15 perc 180 ° C-on). Valamikor így tettem, és az eredmény ugyanaz.
  • Rizstejet használtam (a Mercadona jó), mert az íze sokkal édesebb, mint bármely más típusú zöldségital (ügyeljen arra, hogy az összetevők csak víz és rizs legyenek). Használhat azonban tehéntejet vagy más típusú növényi tejet (például mandulatejet).
  • Használhat kakaóport is (de a jó fajtát, nem Nesquiket vagy Colacaót). Ha ez a helyzet, adjon hozzá kb. 30 vagy 40 grammot.
  • És ami az olajat illeti, az olívaolaj is neked működik. A kókuszdiót azért használom, mert az állaga, amikor a krém kihűl, nehezebb.