Egészséges recept - tenger gyümölcsei vagy hal paella - dietetikus Madrid - dietetikus és táplálkozási szakember Madrid

Tenger gyümölcsei vagy hal paella

egészséges

Hozzávalók (3 fő):

  • 250 gramm rizsből
  • 100 grs. kongó angolna
  • 100 grs. monkfish
  • 100 grs. tintahal
  • 6 kagyló
  • 12 vörös garnélarák
  • 1 paradicsom
  • Sáfrány
  • Olivaolaj
  • Só

Előkészítési mód:

Előző lépések: tisztítsa meg a halat és a kagylót; hámozzuk meg, aprítsuk fel és távolítsuk el a paradicsom magját; tisztítsa meg és vágja apróra a tintahalat.