Egészséges recept Tészta pesto szósszal Dra

Ha szereted a tésztát, javaslom ezt az egészséges receptet a pesto tésztához.

Az elmúlt években és a magas fehérjetartalmú étrendnek köszönhetően étrendünkben felhagytunk olyan egészséges ételekkel, mint a tészta.

Nyilvánvaló, hogy a paradicsomos makaróni vagy a jó spirálos pestóval nem olyan egészséges, mint ma javaslom, mint a tejszínes szósz. Ma azért javaslom ezt a mártást, mert nagyon könnyen elkészíthető és nagyon egészséges.

Összetevőinek köszönhetően nagy mennyiségű fehérjét biztosít, nagyon gazdag kalciumban és nagyon egészséges zsírokban, például omega 3 és omega 6.

Ha nem tudod, próbáld ki. A szósz minden evőkanála sok tápanyagot és legfeljebb 50 kalóriát tartalmaz. Körülbelül 100 gramm pesto tészta körülbelül 300 kalóriát fog tartalmazni, és sok tápanyagot tartalmaz. A menü elkészítéséhez egy zöldségsalátát vagy néhány grillezett zöldséget. Mersz?

Pesto szósz recept

Hozzávalók 4 fő részére

  • Bazsalikom körülbelül 30 gr
  • Pácolt kecskesajt 20 gr (az ideális Szardíniaé: pecorino sardo), bár sokszor nem teszem fel.
  • Parmezán sajt 35 gr
  • Fokhagyma 1-2 gerezd
  • Fenyőmag 10-12 gr
  • Extra szűz olívaolaj 6 evőkanál
  • Durva só egy csipet