Egészséges receptek az irritábilis bél szindróma enyhítésére - Egészséges receptek
Az irritábilis bél szindróma, más néven irritábilis bél szindróma, az egyik leggyakoribb emésztőrendszeri rendellenesség az orvosi gyakorlatban, és a becslések szerint a felnőtt lakosság körülbelül 20% -a szenved ettől.
Ez akkor fordul elő, amikor a béltraktus izmai rendellenes és kontrollálatlan görcsökben összehúzódnak, ami megzavarja a rendszeres emésztést.
A leggyakoribb tünetek a következők:
Hasi fájdalom
Gyulladás
Gáz vagy puffadás
Nyálka a székletben.
Székrekedés, hasmenés vagy mindkettő
Bár a szindrómát kiváltó pontos ok nem ismert, lehetséges kockázati tényezők vannak, mint például:
Feszültség
Antibiotikumokkal való visszaélés.
Családtörténetében szerepel ez a szindróma.
Ha allergiás vagy érzékeny bizonyos ételekre.
Élelmiszerek az irritábilis bél szindróma elleni küzdelemhez
Bulgur, kefir, mangó, hajdina, zöld saláták: Oldhatatlan rostokat tartalmaz, amelyek küzdenek az irritábilis bél szindrómájához kapcsolódó székrekedéssel.
Bab és sárgarépa: Oldható rostot tartalmaz, amely enyhíti az irritábilis bél szindrómával járó hasmenés epizódjait.
Egészséges receptek az irritábilis bél szindrómához
Egészséges 1. recept: Szeder, kivi és mangó saláta
1 evőkanál sötét méz
1 csipet porított szegfűszeg
3 csésze alacsony zsírtartalmú bogyóízű kefir
1 korsó friss szeder (lehetőleg bio)
2 kivi, hámozott és négyzet alakú
1 érett mangó, hámozott és négyzet alakú
2 teáskanál darált friss bazsalikom
Keverje össze a mézet és a szegfűszeget egy közepes tálban. Fokozatosan adjuk hozzá és verjük meg a kefirt; jól keverjük össze. Hozzáadjuk a szedret, a kivit és a mangót; óvatosan keverje össze. Tegyük át a lemezekre, és tegyük fel bazsalikommal. A kefir elsősorban ebben a szindrómában szenvedők emésztési folyamatait segíti.
2. egészséges recept: Hajdina pilaf és szárított gyümölcs
A pörkölés sok összetevő, főleg diófélék és szemek ízét árasztja el. Ez a pilaf előre megpörkölt hajdina szemeket igényel. Kereskedelmi szempontból "kasha" néven ismerik őket, egészben és összetörve állítják elő.