Egészséges snack gyerekeknek, könnyen elkészíthető - NUTRICOLES
A gyermekkori elhízás Spanyolországban problémát jelent. A túlsúly és az elhízás adatai a legaggasztóbbak Európában. A legfrissebb tanulmány szerint ALADINO 2019, Ennek eredményeit ez év szeptemberében mutatták be, az elemzett hallgatók közül 10-ből 4 túlsúlyos, vagyis 40,6%. Ennek a százaléknak 23,3% -a felel meg a túlsúlynak és 17,3% az elhízásnak. A reggeli órák, a reggel közepe és az uzsonna továbbra is a legellentmondásosabb órák. Ezért ma szeretnénk beszélni önökkel a gyermekek számára elkészíthető egészséges harapnivalókról.
GYERMEKEK TORLÁSA SPANYOLORSZÁGBAN
2019-ben egy újság jelent meg a La Sexta címen "Minden harmadik gyermek túlsúlyos Spanyolországban: mit esznek gyermekeink?" ahol már szó volt egy másik tanulmányról, amelyet aJama Gyermekgyógyászat", a fentiekhez hasonló eredményekkel. Érdekesség, hogy a mediterrán országokban vannak a legrosszabb adatok.
REGGELI
Amint azt a gyermekorvos jelzi Carlos Casabona A hatodik fent említett hírében «A családok úgy döntenek gyors megoldások mint például a csokoládé tej, a sütemények és/vagy cukros gabonafélék, amelyeket az iparnak sikerült a szupermarketek folyosóinak polcain elhelyezni, tíz és tíz lineáris métert elfoglalva vonzó csomagolással a gyermekek számára ».
Ezt a következtetést a tanulmány is megerősíti ALADINO 2019 ahol „a családok 82,4% -a jelzi, hogy az iskolások általában reggelit, 57,5% süteményt, 54,1% kenyeret vagy pirítóst, 45,2% reggeli müzlit és egyéb gabonaféléket, valamint 20,1% friss gyümölcsöt tartalmaznak. […] Fordítva, kevesebb a friss gyümölcsöt tartalmazó gyermek. Az iskolások 12,2% -a általában süteményeket tartalmaz a reggelijébe.
A NACSOR
De az ebéd és az uzsonna nem nagyon különbözik egymástól. A fent említett cikkben szereplő információk szerint, "Az ebéd és az uzsonna csillageledele a szendvics". Nem ismerjük a szendvics tartalmát, de a jelenlegi adatok alapján biztosíthatjuk, hogy nem a legegészségesebb. Ezt követi tej és sütemények kombinációja (kakaóval vagy anélkül, természetesen édes). És csak a gyermekek 7,3% -a választ joghurtot vagy gyümölcsöt (nem tudjuk, hogy a joghurt természetes lenne-e hozzáadott cukor nélkül).