Egészséges táplálkozás, igen; de ... mit eszek manapság? Hogyan szervezzem meg a vásárlást?

Olvasási idő 6 perc

egészséges

Készenlétben vagyunk, az élet szünetel és olyan helyzetben van, amely szükségessé teszi igazítsuk szokásainkat, vagy építsünk újakat. Rutinok hívják és felkérnek bennünket, hogy fogadjuk őket egyfajta fegyelemként vagy rendként, amely segít nekünk jobb, ha hazaviszik manapság.

E szokásokon belül az az egészséges étrend fenntartása elengedhetetlen, és kétségek forrása is, amik elmennek mit enni abban az időben, amikor fizikai aktivitásunk visszaesett hogyan lehet bevásárló listákat készíteni egy-két hétig, átélve a rettegett szorongás ha elérhető helyen van a hűtőszekrény.

Az egészséges étrend az "Ami elegendő, teljes, kiegyensúlyozott, kielégítő, biztonságos, az étkezőhöz és a környezethez igazodik, fenntartható és megfizethető", összegyűjti a Kis változtatások című dokumentumot, hogy jobban fogyasszon a Katalónia Közegészségügyi Ügynökségtől.

Ezt figyelembe véve:

EZEN AZ ÉLETVÁLTOZÁSSAL MÓDOSÍTANI kellene ÉLELMISZERÜNKET?

„Minden ember kalóriabevitele számos tényezőtől függ, például magától az anyagcserétől és az elvégzett tevékenységtől is. Mindenesetre, amikor a fizikai aktivitás csökken, a bevitelt új szükségleteinkhez kell igazítani, bár az ajánlás a testmozgás napi rutinjának fenntartása, amelyet mindig lehet otthon is elvégezni "- magyarázza a Traveler.es Eva Pérez Gentico, a CODINULAR (La Rioja Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Hivatalos Főiskolája) elnöke (főiskola) a Dietetikusok-Táplálkozástudósok Hivatalos Egyesületeinek Általános Tanácsának tagja.

- Ha jól diétázik, akkor nem minden szóban forgó ételt kell megtennie, hanem különben, az a személy, aki bántalmazta, vagy hogy a hét egyik napján az étlap ultra-feldolgozott vagy cukorban gazdag termékeket tartalmaz, jó alkalom lehet elhagyni őket ", ajánlja Pérez.

Ebben az értelemben a Spanyol Táplálkozási és Dietetikai Akadémia és a Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Hivatalos Egyesületeinek Általános Tanácsa beszél a dokumentumon keresztül Élelmiszer- és táplálkozási ajánlások a spanyol lakosság számára a Covid-19 egészségügyi válsággal szemben.

"Magas energiasűrűsége miatt (magas zsír- és/vagy cukortartalma miatt) fogyasztása általában nem ajánlott, ezért nem szabad elszigetelődésben vagy otthoni karanténban, mert növelheti a túlsúly vagy az elhízás és más kapcsolódó patológiák kockázatát. A fizikai terhelés és az ülő viselkedés csökkenése a bezárás és az egészségtelen étrend során növelheti a krónikus betegségekben szenvedés kockázatát ".

MILYEN IRÁNYMUTATÁSOKAT KELL KÖVETNI, HOGY EGÉSZSÉGESEN ÉTELJÜK?

Ugyanez a dokumentum számos ajánlást tartalmaz, amelyek fenntartásával kezdődnek jó hidratálás, garantálva a napi legalább 1,8 liter folyadék bevitelét és "mindig a vizet részesíti előnyben hidratációs forrásként".

Szakaszban gyümölcsök és zöldségek, sürget, hogy fogyasszon napi három adagot az elsőből és a másodikból kettőt, lehetőleg "friss, szezonális és, ha lehetséges, helyi".

Ról ről gabonafélék, beszéljen egészük kiválasztásáról „Teljes kiőrlésű gabonából (teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű tészta, barna rizs) és párolt vagy párolt hüvelyesek, megpróbálja főzni ezeket az ételeket zöldségekkel ".

Tejtermékek (tej és erjesztett tej/joghurt), előnyösen alacsony zsírtartalmú felnőttek számára és erjesztett tej esetén mindig természetes, mivel a többi jelentős mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaz.