Egészséges táplálkozás néhány lépésben - Bienestar Colsanitas

Az egészséges táplálkozás magában foglalja az ételcsoportok helyes keverését, a megfelelő időben és a megfelelő adagokban történő étkezést. Nem arról van szó, hogy diétáznánk, vagy megfosztanánk magunkat attól, ami annyira tetszik. Egy szakértő megosztja utasításait.
rettegett és elsöprő szó étrend rég elfeledett, eltemetve, szinte elavult. Amit sok táplálkozási szakértő és étkezési szakember alkalmaz életében, és a páciensei útmutatók vagy tanfolyamok az evés megtanulásához. Alapvetően hangzik, de kíváncsian sokan nincsenek tisztában azokkal az egyszerű szabályokkal, amelyek lehetővé teszik, hogy a test mindenkor pontosan megkapja, amire szüksége van, és ezáltal egészséges, aktív és hatékony testet tartson fenn.
Juliana Mejía, a dietetikus táplálkozási szakorvos, szakterülete a klinikai, gyermek- és serdülőkori táplálkozás, tanfolyamot tart, amely szintén nagyon didaktikus osztálynak tűnik, ahol páciensei több foglalkozáson megtanulják, mit kell enniük a nap minden szakaszában, milyen ételeket kell keverniük és miért szolgál mindegyik. Az ötlet az, hogy a terápia végén ezeket az ismereteket mindig alkalmazzák, és az egész életen át megoldják a jól étkezés feladatát.
1. lépés: ismerje az ételcsoportokat
• Szénhidrátok
(Azok, akik energiát szolgáltatnak)
Gumók: burgonya, yucca, arracacha, yam
Gabonafélék: rizs, zab, kukorica
Keményítők: főzőbanán
Liszt: kenyér, tészta, süti és sütemény
• Fehérjék
(Táplálják az izmokat)
Órákba telik, amíg a test feldolgozza
Marhahús: 8 óra (nem szabad éjszaka fogyasztani)
Sertéshús: 8 óra (nem szabad éjszaka fogyasztani)
Csirke, pulyka, tojás: 4 óra
Hal tenger gyümölcsei: 2 óra
Bab, lencse, csicseriborsó: 2 óra
• Zöldségek
(Vitamint adnak, főzve fogyasztják)
• Zöldségek
(Vitamint adnak, nyersen fogyasztják)
• Gyümölcsök
(Vitamint adnak, nyersen fogyasztják)
2. lépés: Egészséges táplálkozás minden étkezéshez
• Reggeli: ez a legfontosabb étel; Mindig hallottuk, és be kell építenünk a miérteket: ez koncentrálja annak az energiának a 60% -át, amelyre a testnek szüksége van a nap átéléséhez. Az ételeket (gyümölcs is lehet) legfeljebb 30 perccel az ébredés után ajánlott fogyasztani. A testnek éreznie kell, hogy kapott némi energiát. A gyümölcs után teljes reggelit kell fogyasztani fehérjével és szénhidráttal.