Egészséges teljes kiőrlésű hagyma torta recept, ideális őszre
Ha ízletes, egészséges és ideális ételt keres az év ezen időszakára, akkor a Egészséges recept az biztosan érdekelni fogja. Ez egy hagymás pite nagyon aromás és tápláló a sütemény negyedének adagja hozzájárul:
Hozzávalók (1 süteményhez, 4 adaghoz)
A tömegre: 1/2 csésze közönséges búzaliszt, 1/2 csésze teljes liszt, 1 evőkanál olaj, 1/2 csésze víz.
A töltelékhez: 1 kiló hagyma, 1/2 csésze közönséges liszt vagy kukoricakeményítő, 1 csésze félzsíros tej, 2 tojás, 3 evőkanál reszelt sajt, 1 evőkanál olívaolaj, szárított oregano és só ízlés szerint.
Készítmény
Ennek a receptnek az elkészítésével kezdhetjük meg az összes hámozást és julienne-t hagyma, amelyet később egy kanállal megpirítunk olivaolaj amíg átlátszóak nem lesznek.
Hozzátesszük só és szárított oregánó elégedett. Másrészt feloldjuk a Liszt a töltelék vagy a keményítő a csészében tej hidegre tesszük, és hozzáadjuk a megpirított hagymához anélkül, hogy levennénk a tűzről vagy abbahagynánk a keverést.