Egészségtelen termékeket kell adományozni a Ciencia EL PA élelmiszer-bankoknak; S
Dietetikusok-táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy ne vegyenek bele olyan termékeket, mint a cukor vagy az oldható kakaó
A karácsony előtti kampány közepette újjáéledt a vita arról, hogy milyen tartalommal kell az élelmiszeradományokat az élelmiszerbankok rendelkezésére bocsátani. Vannak-e olyan emberek, akik kevés erőforrással rendelkeznek az egészséges táplálékhoz? És az igazi kérdés, amelyet mindannyiunknak fel kell tennünk: szükség van-e egészségtelen termékek adományozására?
A táplálkozási szükségleteink kielégítésére való étkezés, nem csak az energia, legyen a fő célunk. Az alultápláltság előmozdításával nem küzdhetünk az alultápláltság ellen
A nem fertőző betegségek, mint például a rák, agyvérzés, elhízás vagy cukorbetegség, évente 41 millió embert ölnek meg világszerte. Ezeknek a betegségeknek az egészséges életmód révén megelőzhető előfordulása közvetlenül összefügg a helytelen étrenddel.
Ezen adatok ellenére vannak olyan emberek, akik továbbra is védik azt az érvet, hogy ajánlatos mindent mértékkel enni. Eközben egy obesogén környezetben élünk, tele ultra-feldolgozott termékekkel, nagyon olcsó és fogyasztása növeli a halál kockázatát.
Az evés nem egyenlő a jó étkezéssel
Jelenleg a túlsúly és az elhízás aránya folyamatosan növekszik, és fordítottan arányos a jövedelem szintjével. A kevés gazdasági erőforrással rendelkező emberek táplálékhiányos étrendet fogyasztanak, magas fogyasztással olcsó, magas kalóriatartalmú ultrafeldolgozott termékeket, például ipari süteményeket, könnyű ételeket vagy cukros italokat.
Tehát lehet, hogy olyan ételt fogyasztunk, amely felesleges energiát ad nekünk, ugyanakkor alultáplált. Táplálkozási szükségleteink kielégítése, nem csak az energia, legyen a fő célunk. Az alultápláltság előmozdításával nem küzdhetünk az alultápláltság ellen.
Az ételnek nincs varázsereje
Az a hamis látszat, miszerint bizonyos élelmiszeripari termékek fogyasztása boldogabbnak érez minket, nem más, mint egy marketing találmány, amelybe az élelmiszeripar sok pénzt fektet be reklámozással. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az emberek csak azt szeretik hallani, amit szeretnénk, és ha ez még egy kis időre is boldoggá tesz minket, akkor sokkal jobb.