Egészségügyi, táplálkozási és diétás könyvek
Feltétel: Új termék

Szerző: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Oldalak: 256
ISBN: 978-84-9198-670-6
Megjelenés dátuma: 2019.01.01
Kiadás: 1
Ez a termék már nem elérhető
CÉLKITŰZÉSEK
- Tervezzen egyedi étrendeket az egyes helyzetekhez, az egészségi állapottól és az életszakasztól függően, a test szükségleteinek és a táplálkozási szempontoknak megfelelően.
- Ismerje meg az emésztőrendszer és az endokrin rendszer részeit és patológiáit.
- Ismerkedjen meg az emberek táplálkozási elveivel és táplálkozási folyamataival, valamint a különféle élelmiszer-tápanyagok (makrotápanyagok és mikrotápanyagok) jellemzőivel.
- Ismerje az élelmiszerek jellemzőit, összetételét és osztályozását, lehetővé téve azok későbbi konjugálását a helyes etetési irányelvek kialakításakor.
- Tudja meg, milyen összefüggések vannak a kiegyensúlyozott étrend és a táplálkozás, valamint a helyes egészség között, feltárva a mediterrán étrend helyes ellenőrzésének fontosságát, valamint az élelmiszerrel kapcsolatos hamis mítoszok és hibák azonosítását.
- Határozza meg a táplálkozási igényeket az élet különböző szakaszaiban, megkönnyítve a helyes táplálkozási irányelvek kidolgozását.
- Ismerje a különféle patológiák kezelésére szolgáló étrend alapjait.