Egy angol tinédzser elveszíti látását attól, hogy évek óta alig eszik chipset és fehér kenyeret

Szakértők figyelmeztetnek a rendkívül rossz étrend kockázataira, miután egy tinédzsernél állandó látásvesztés alakult ki abból a célból, hogy korlátozó diétával éljen, amely csak chipset és fehér kenyeret fogyasztott.

Az angliai Bristol város szemorvosai egy 17 éves fiút kezeltek, miután látása vakságig romlott. Az általános iskola elhagyása óta a tinédzser csak sült krumplit, Pringles-t és fehér kenyeret evett, valamint alkalmanként szelet sonkát vagy kolbászt. A tesztekből kiderült, hogy súlyos vitaminhiányai vannak és az alultápláltság okozta károsodásokat. A kamasz, akit nem lehet azonosítani, 14 évesen látta háziorvosát, mert fáradtnak érezte magát. Abban az időben B12-vitamin-hiányt diagnosztizáltak neki, és kiegészítőket kapott, de nem folytatta a kezelést és nem javította a rossz étrendet.

Három évvel később progresszív látásvesztés miatt a Bristoli Szemkórházba szállították - írja az Annals of Internal Medicine. Dr. Denize Atan, aki a kórházban gondozta, azt mondta: „Étrendje lényegében egy adag burgonya chips volt a helyi hal- és chipsüzletből minden nap. Felaprította a bols chipset - Pringles - és néha szelet fehér kenyeret és alkalmanként szelet sonkát, és nem igazán gyümölcsöt és zöldséget. "Ezt azzal magyarázta, hogy idegenkedik bizonyos élelmiszer-textúráktól, amelyeket valóban nem tudott elviselni, így a burgonya chips és a burgonya chips voltak az egyetlen ételtípus, amelyet szeretett volna, és úgy érezte, hogy ehet." Dr. Atan és munkatársai újra megvizsgálták a fiatal vitaminszintjét, és megállapították, hogy alacsony a B12-vitamin, valamint néhány más fontos vitamin és ásványi anyag: réz, szelén és D-vitamin.

---