Egy hét az életmód méregtelenítő menedékházban a vezető menedzserek számára
Szerda van. Az ünnepeim kezdődnek, és nem éppen a legszokásosabban. Idén az első úti célom nem lesz paradicsomi üdülőhely néhány ázsiai vagy karibi országban. Nincsenek all-inclusive karkötők vagy végtelen járatok. Spanyolországban maradok. Pontosabban Asztúriában, a Las Caldas Villa Termal gyógyfürdőben, öt percre Oviedótól. A béke menedékhelye és Spanyolország egyik legismertebb központja, hogy méregtelenítő tervével csökkentse a stressz szintjét és az extra kalóriákat. Olyan menedékhely, amelynek ügyfélkörét többnyire olyan vezető menedzserek alkotják, akik egyedül utaznak testük és lelkük megtisztítására.
Újságírói szezonom intenzív volt. Választások, kormányzati blokád, szeparatista feszültség és sajnos a média eseményei, mint például a kis Julené, a fiúnak, aki kútba esett Totalbanban (Malaga). És mindez néhány órányi alvásnak, állandó csatlakozásnak a mobiltelefonhoz, a rossz főzési szokásokhoz és azokkal a rossz előzményekkel fordult elő, hogy szerda délután megérkeztem Las Caldasba. A hátizsákomban hangsúlyos sötét karikákat, stresszt és még három és fél kiló többet hordozok. Ezt a diagnózist Dr. Rodríguez kimerítő vizsgálat után veti fel rám, amely segítené a fürdő felelőseit abban, hogy egy hétre testre szabják a tervet.
Amikor megláttam azt a fizikai és tisztító tevékenységekkel megtervezett menetrend-táblázatot, gondoltam a munkarendre, amelyet Madrid otthagyott. De ez számomra elfogadható volt. Nem annyira a spártai étrend, amelyet szerda este óta vezettek be. Az óra este kilenc órakor ütött, amikor egy barátságos pincérnő odajött az asztalomhoz, hogy megnézze, mit akarok inni. Körbenéztem, láttam, hogy egy házaspár szódát iszik, és egy diétás kokszra vágytam, amelyet cukormentesnek gondoltam. Az alkalmazott elmondta, hogy ez tilos, és csak pezsgő vagy szénsavas vizet és infúziót ihatok. Levelet kértem tőle, mindenekelőtt azt látva, hogy más párok hogyan élvezik a gasztronómiai finomságokat: fabadák, bélsárok, tengeri sügér. Arca meghökkent: "Nem tudsz rendelni semmit a menüből. Már a méregtelenítési terven vagy, és a szakácsunk választja meg az ételeket" - mondja nekem. Amikor megérkezett az első pálya, megértettem, hogy felavatom az első „Éhezők viadalaimat”. Ozmotikus ananász volt. A második és a harmadik sem elégítené ki az étvágyamat: rukkola és hóborsó saláta és karamellizált hagyma polentával. Reméltem, hogy legalább valami desszert tölti meg a gyomrom, de nem volt szerencsém. Csak infúzióval tudtam megelégedni.
A tágas szobámba indulok, és beérek az ágyba, és megpróbálok nem gondolni az előttem álló kereszt útjára.
csütörtök
Szundítok egyet, és délután egy pezsgőfürdőbe tesznek, néhány testolajjal, amely megizzaszt. Aztán moszattal kenik be a testemet, és a kezelések délutánját pressoterápiával fejezem be, amely abból áll, hogy egyfajta űrhajós öltönybe helyezlek benneteket, amelyek felfújják és leeresztik, és így a testem könnyebben bocsátja ki a toxinokat a vizelettel.
Itt az ideje a második vacsorámnak, és ezúttal természetes ananász zselatin terítő, póréhagyma saláta és zöldség tabuuleh rizzsel és hamis köles kuszkusz félszáraz paradicsommal.
Kíváncsi, és annak ellenére, hogy közölték velem, hogy a második nap lesz a legrosszabb, jól érzem magam. Könnyű étel, de finom, és az a tény, hogy minden órában szabadidős tevékenységekkel vagyok, nem gondol az evésre. Elmegyek lefeküdni a teljes kötelesség érzésével.
péntek
Fáradtan ébredek. Vonakodva vettem fel a tornacipőmet a reggeli sétára. A lány harmadik napon ért hozzám. A gyaloglás óráját nagyobb nehézségekkel teljesítem, mint az előző nap. "Mindez az elménkben van" - mondja nekem a monitor, aki kíséri. A reggeli nem oldja meg a vágyam, hogy megtöltsem a gyomrom, mert még tömörebb, mint az előző napokban: gabonakávé, infúzió, citromlé és gyümölcssaláta. Aggódva érkezem az akupunktúrás foglalkozásra, mert a központ azt mondta nekem, hogy ez megnyugtatja az étvágyamat. Az orvos érzékeny területeken tűkkel árasztja el a testemet, amelyek a szakember szerint segítenek megnyugtatni szorongásomat, stresszemet és heves étvágyamat. "Isten hall téged" - mondom.
Aztán bemegyek a szaunába, hogy felszabadítsam a méreganyagokat, és az ebédlőbe veszem a fegyverszünetet. Egy kis kalóriatartás, hogy megbirkózzak a ribancommal. De amikor az alkalmazott elmeséli nekem az ételek egymásutánját, megértem, hogy a központ vezetői nem akarnak kegyelmezni rajtam: vörös bogyós gyümölcsökkel, tökkrémmel és fehér borssal megkent zselé és rizspapírba csomagolt al dente zöldségek. Az ételek kiejtése hosszabb ideig tartott, mint én. Mély lyukat érzek a gyomromban.
Délután melegvizes fürdőket és egy úgynevezett bioenergetikai kezelést kapok, amely a testére helyezett több tapadókorongból áll, amelyek húzzák és lebontják a testzsírtömböket, amelyeket egyébként nehéz lenne elvégezni. Fáradtan távozom az ülésről, és kiadós vacsorára vágyom. Az ebédlő melletti asztalnál ott áll egy pár, akik nagy tisztelettel adóznak. Ehelyett hoznak nekem egy koktélt citromból, bazsalikomból és gyömbérből, meleg spárgasalátát, zöldséges és quinoa mojót, valamint sült polenta tacót grillezett zöldségekkel. "Már?" - kérdezte a pincérnő, aki huncut mosolyt csal rám. - Nos, maradt az infúzió - mondja gúnyosan. Amikor végeztem vele, egyenesen a szobába megyek, és nem vagyok hajlandó bekapcsolni a televíziót. A lehető leghamarabb el akarok aludni, hogy ne gondolkodjak azon gasztronómiai finomságokon, amelyeket élveztem madridi életemben.