Egy leheletnyi friss levegő a haltenyésztésben

  • Mi
    • Történelem
    • Adatvédelmi irányelvek
    • Csapatunk
    • Szerkesztői profil
      • Nyomtatott példányszám
      • Regionális terjesztés
      • Online olvasók
      • Üzleti szektorok
    • Hirdető
      • Nyomtatás
      • Online szalaghirdetések
    • Egyéb webhelyek
      • Angol oldal
  • Magazin
    • Online Magazin
      • Magazin spanyolul
      • Magazin angolul
      • Magazin kínai nyelven
      • Magazin norvég nyelven
    • Feliratkozás
  • Piaci információk
  • Akvakultúra-takarmány
    • Megfogalmazás
    • Vád
    • Táplálkozás és összetevők
    • Fehérje
    • Algák és Zooplankton
  • Akvakultúra-technológia
    • Farm Technology
    • Mezőgazdasági gazdaságok
    • Recirkuláció
    • felszerelés
    • Logisztika
    • Vízminőség
  • Egészség és termesztés
    • Tenyésztés és termesztés
    • Halak egészsége
    • Halbetegségek
  • Akvakultúra-fajok
    • Édes víz
    • tengeri
    • Díszítő
    • Rákfélék
  • Vállalatok
  • Események
    • Események
    • Konferenciák
  • IAF TV
    • Összes
    • Vállalatok
    • Események
  • Rajt
  • Egy leheletnyi friss levegő a haltenyésztésben

Az elmúlt 50 évben a halak iránti globális kereslet megduplázódott, és a tenger gyümölcseinek több mint 45 százaléka ma már nem a vadon élő fogásokból származik, hanem a szárazföldi gazdaságokból. A tenger gyümölcsei iránti növekvő kereslet kielégítéséhez világszerte több halat kell tenyészteni a gazdaságokban, és az akvakultúra nélkülözhetetlen láncszem a mezőgazdasági láncban.

A FAO, az Egyesült Nemzetek Szervezetének ügynöksége a közelmúltban kiemelte a haltenyésztés fontosságát, tekintve helyét a világ leggyorsabban növekvő és fenntartható élelmiszer-alágazatának. A szervezet megjegyezte, hogy a hal biztosítja a világ számára az állati fehérje 17 százalékát, és hangsúlyozza a haltenyésztés mint globális kereskedelem fontosságát.

A haltenyésztés növekedése azonban a piaci szereplők fokozott felelősségével jár annak biztosításáért, hogy gazdaságaik fenntartsák a legjobb tenyésztési feltételeket a halnövekedéshez, beleértve a megfelelő táplálkozást, a betegségek megelőzését és az egészséges víz fenntartását.

Az egészséges víz fontossága

Az egészséges halak elérésének legfontosabb tényezője az egészséges vízmennyiség. Ezért az akvakultúrában döntő jelentőségű a vízben oldott oxigénkoncentráció szabályozása. A megfelelő oxigénszint fenntartása a vízben javítja a takarmány-felhasználást, csökkenti a halak mortalitását, valamint az oltás és az antibiotikumok szükségességét.

Ez különösen fontos a tengeri ketrecekben. Noha egyesek elegendő oxigént tartalmaznak a környező tengervízből, vannak esetek, amikor ez nem történik meg - főleg olyan helyeken, ahol megnő a víz hőmérséklete és alacsony az oxigénszint. Mivel magasabb oxigénoldékonyság alacsonyabb a magasabb vízhőmérsékleten, ez a helyzet a nyári hónapokban egyre kritikusabbá válik, télen nem ez a helyzet.

A Linde, a világ legnagyobb ipari gáz- és mérnöki gázgyártó vállalata hosszú múltra tekint vissza az élelmiszer-biztonsági területen, és biztosítja az élelmiszer-feldolgozóknak és a fogyasztóknak, hogy az általuk fogyasztott élelmiszerek frissek, hitelesek és fenntarthatóak. A társaság termékválasztékával támogatta az akvakultúrás szakembereket SOLVOX®, amely számos oxigénfeloldó és elosztó rendszert tartalmaz, és az oxigén szállítási módok széles skáláját kínálja.