Egy tanulmány megerősíti, hogy a mediterrán étrend lelassítja a sejtek öregedését
Az elhízás és táplálkozás hálózat-fiziopatológiájával foglalkozó orvosbiológiai központ (CIBEROBN) kutatóinak egy csoportja a tudományos tanulmányok áttekintése után kimutatta, hogy a mediterrán étrend késlelteti a sejtek öregedését.
2020. szeptember 8. (15:15 CET)
Az étkezési szokások eltávolodnak a mediterrán étrendtől
Az elhízás és táplálkozás hálózat-fiziopatológiájával foglalkozó orvosbiológiai központ (CIBEROBN) kutatóinak egy csoportja a tudományos tanulmányok áttekintése után kimutatta, hogy a mediterrán étrend késlelteti a sejtek öregedését.
A szakértők kimutatták, hogy a telomereknek nevezett DNS-szekvenciák rövidülésének sebessége összefügg a várható élettartammal. Minél gyorsabban rövidülnek, annál több ember betegszik meg és annál rövidebb ideig él, így a betegség megelőzésének egyik módja a telomer rövidülésének megakadályozása.
A genetikai anyag kromoszómákba szerveződik sejtjeink magjában. A telomerek a kromoszómák végén elhelyezkedő szerkezetek, amelyek megvédik genetikai anyagunkat. Telomerek nélkül a sejtek nem élnének, ezért a sejtek életének biológiai órájának tekinthetők, mivel a hosszuk a természetes öregedéssel csökken.