Egy tanulmány megmutatja az 5 Jotas sonka egészségügyi előnyeit

Ambiciózus klinikai vizsgálat, amelyet a Juan Ramón Jiménez kórház és a huelvai egészségügyi körzet-Costa a Cinco Jotas-szal együttműködve kimutatta, hogy ennek a márkának a 100% -ban ibériai makkból táplált sonkája jótékony hatással van a szív- és érrendszer egészségére, mivel növeli a jó koleszterin plazmakoncentrációját, jelentősen csökkenti a rossz koleszterinszintet, és nem vezet súlygyarapodáshoz vagy hasi kerülethez.

A kutatást Emilio Márquez Contreras orvosok irányították, az alapellátás projektjéért és terepi munkáért, valamint Antonio León Justel kórházi környezetben. 8 héten keresztül összesen 100 egészséges, 25 és 55 év közötti egyén 40 g 100% -os ibériai makkból táplált sonkát tartalmazott reggelijébe. Elemzéseiket összehasonlították egy másik 8 hetes periódussal, amelyben ugyanazok a személyek követték szokásos étrendjüket.

"A vizsgálat után megerősíthetjük, hogy ennek a sonkának a napi 40 gramm adagban történő fogyasztása ajánlott az általános lakosság számára, mivel ez nem növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, és kedvezően hat a különböző lipidekre és húgyúti kezelésre is. sav "- jelentette ki Dr. Márquez.

A tanulmányból származó fogyasztásának fő előnyei között kiemelkedik a jó koleszterinszint növekedése. A termék 40 g napi bevitele 8 héten át az úgynevezett jó koleszterin plazmakoncentrációjának jelentős növekedéséhez vezetett, méghozzá jobban, mint egyes koleszterinproblémákkal küzdő betegeknél felírt gyógyszerek. Ez a magas HDL-koleszterinszint védő hatású, mivel megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását, amely felelős az arteriosclerosisért.

Kimutatták továbbá, hogy jelentősen csökkenti a plazma triglicerideket és az LDL-koleszterint, közismert nevén rossz koleszterint, és a szív- és érrendszeri megbetegedések egyik fő oka.

---