Egy új szenzoros élmény közelebb hozza a mediterrán étrendet a turistákhoz
CVA-TURIZMUS GASZTRONÓMA
València, június 8. (EFE). - A mediterrán étrend a valenciai termékekkel a hangok és aromák szenzoros élményévé válik, hogy vonzza a turistákat a "Del tros al plat" turisztikai projektben, amely manapság a Veles e Vents de València területén valósult meg. rizs, hal és cseresznye bemutatása.
A Terres dels Aforins borokkal és Paco Roig kenyérrel párosítva a januárban Fiturban előrehaladott projekt bemutatójának 150 résztvevője megismerte azt a kezdeményezést, amelyet a Tartományi Turisztikai Testület az Agència Valenciana del közösen támogatott. Turisme és Valencia városi tanácsa.
Ebből a felvonásból lesz néhány videó, amely a nemzeti és külföldi turisták számára bemutatkozó levél lesz, és amelyeket a három intézmény minden fejlesztési promóciós akcióhoz felhasznál.
A változatos és minőségi helyi ételeket tartalmazó mediterrán étrend képezi a "Del tros al plat" központját, amely kapcsolódik a Fenntartható Élelmiszerek Világfõvárosához, amelyet Valencia tartott idén, amire Joan Ribó polgármester emlékeztetett.
Ez a kezdeményezés arra törekszik, hogy a kert termékei közvetlen kapcsolatba kerüljenek a szakácsokkal, hogy gasztronómiai kezelést nyújthassanak nekik, és turisztikai termékké varázsolhassák őket, mint a látogató "legrövidebb útját a boldogságig".
Négy fő szereplővel szerzett tapasztalat: a mezőgazdasági termelő, az a piac, amely garantálja az élelmiszer megérkezését az élelmiszer-átalakítási láncba, és amely ebben az esetben a Mercavalenciától származik, a szakács és az erőforrás turisztikai oldalról történő kiaknázása.