Mi az időszakos böjt és hogyan befolyásolja az egészséget
vagy Daniela Natale (*)

A fogyás elősegítésére szolgáló összes recept és étrend között egyre divatosabb a szakaszos böjt. Az elmúlt napokban ilyen típusú modalitásról vagy a fogyás stratégiájáról van szó, mert egy híres nő azt mondta egy műsornak, hogy az ilyen típusú stratégiának köszönhetően fenntartotta ezt az alakot.
Amit tapasztalataim rám utalnak, először is világossá kell válnunk, hogy az ilyen típusú hírességek testükben dolgokat végeznek, a műtétektől kezdve a sok óráig a kozmetikusokban. Másodszor, genetikájuk van, amely nekik kedvez, és ezzel nincs mit kezdeni. Ez egy szuper kulcsfontosságú és nem kisebb jelentőségű. Másrészt tudnia kell, hogy a hírességek vagy a modellek nem olyan életet élnek, mint a lakosság közös nevezője, mivel testükből élnek, és megfelelnek a munkahelyük megőrzésének követelményeinek: órákat töltenek az edzőteremben és a szépségközpontokban . Emiatt nem tekinthetjük paraméterként azt, amit a tévében látunk, de úgy tűnik, hogy a hírességek mindent megoldanak.
Mi az a szakaszos böjt? Az időszakos böjt vagy az IF (Intermitteng Fasting) táplálkozási modell, az étkezés egyik módja, amely főként a böjt időszakain és az étkezési időszakokon alapul. Bár számos olyan tanulmány létezik, amelyek azt mutatják, hogy ez nem kockázatos az egészségre nézve, és következésképpen a betegek lefogynak (pontosította, hogy a csökkenés nem túl jelentős), és a legfrissebb tanulmányok szerint javít néhány más vérértéket, amelyek egyébként meglehetősen elfogultak azóta, hogy a résztvevők nem tudták fenntartani ezeket a böjt időszakokat.
Másrészt a reggeli általában az emberek és az egészségügyi szakemberek közötti beszélgetés témája, mivel gyakran naponta hallják: többek között "éhség nélkül kelek", "nincs időm reggelire". Általában reggel éhség nélkül ébredünk egy olyan hormon következtében, amely reggel alacsony koncentrációban van a testünkben, és ha ehhez hozzáadjuk a rutin futását vagy azt a kevés időt, amellyel felkel, az, hogy kihagyjuk a reggelit. De ez veszélyes, mivel a vércukorszint csökkenni kezd, kevesebbet teljesítünk, a fej soha nem aktív, fájni kezd, és általában nagyon éhesek vagyunk a következő étkezéshez. Hogyan készíthetünk valamit reggelire?