Egy új tanulmány megmondja, mi történik, ha minden nap tojást eszik; Hírek most

A tojás az egyik legnépszerűbb és legvitatottabb reggeli

tanulmány

(HÍREK MOST) .- A tojás Ez az egyik leginkább népszerű és ellentmondásos. Míg évekkel ezelőtt a nagyszülők gond nélkül élvezték ezt az ételt, 50 évig, tanulmányok Azt állították, hogy a tojásban lévő telített zsír a hibás a szív- és érrendszeri problémákért és az elhízás.

2014-ben azonban az "Annals of Internal Medicine" magazin meglepte a világot, amikor több mint 70 olyan tanulmányt elemeztek, amelyeket olyan egyetemek végeztek, mint Oxford, Cambridge és Harvard. Az eredmény az volt nem volt elég bizonyíték arra, hogy azt állítsák, hogy a zsírok ennyire rosszak.

Más közelmúltbeli tanulmányok ugyanezen a véleményen voltak, lehetővé téve a nagyszülőknek, hogy nevessenek, miközben tojást fogyasztottak vacsorára.

Mivel nincs elég bizonyíték arra, hogy rosszak, most megjelenik egy új tanulmány, amely előnyről beszél, ha naponta legalább egy tojást eszel.

A tojásban található tápanyagok mellett a Kelet-finn Egyetemen elvégzett és a „Molecular Nutrition and Food Research” folyóiratban megjelent új tanulmány megemlíti, hogy a napi egy tojás elfogyasztása összefügg a vér metabolitjainak profiljával, a 2-es típusú cukorbetegség alacsonyabb kockázatához vezet.