A foszfátos élelmiszer-adalék csökkenti a testmozgást

Szakértők szerint az élelmiszer-címkéken meg kell vizsgálni a cukor, a só és más összetevők mennyiségét, hogy kiderüljön a tápértékük, és eldöntsük, vásárolunk-e vagy sem. Most egy új amerikai tanulmány hangsúlyozta a vizsgálat fontosságát foszfátok –A részecske, amely ásványi foszfort tartalmaz, és amely a fogak, a csontok és az izmok javítását és megerősítését szolgálja - mert eredményeik szerint a mesterséges részek megfoszthatnak bennünket a testmozgás vágyától, mozgásszegényebbé tehetnek bennünket és csökkenthetik a képességünket arra, hogy kalóriát égetni.

A Circulation folyóiratban megjelent kutatás elemezte a mesterséges foszfátok hatását egerekben, illetve 18 és 65 év közötti emberekben 12 hét, illetve hét nap elteltével. Az állatokon elért eredmények azt mutatták, hogy azok, akik foszfátban gazdag ételeket ettek, kevesebb időt töltöttek a futópadon és kevésbé voltak képesek zsírégetésre, mint azok, akiknek nem volt ez az összetevő az étrendjükben.

Válasszon friss élelmiszert, csomagolás nélkül, vagy olyan termékeket, amelyek összetevői között nincs E betűvel azonosított adalékanyag

Emberek esetében ugyanaz történt, akik mesterséges foszfátokat fogyasztottak, kevesebb időt töltöttek a testmozgással, mint azok, akik a feldolgozatlan természetes termékeket választották. A Spanyol Nefrológiai Társaság (SEN) adatai szerint a szervezetnek napi mennyiségre van szüksége 700 mg foszfor funkcióinak megfelelő ellátásához azonban a fogyasztás Spanyolországban általában jóval magasabb, két és három gramm között van.

---