Egyél minden nap salátát, mángoldot és spenótot, ez egy egyszerű módszer a demencia megelőzésére
A zöld leveles zöldségek fogyasztásának leggyakoribb idős embereknek az agya 11 évvel fiatalabb, mint az alacsonyabb bevitelűeké.
@abc_salud MADRID Frissítve: 2017.12.21. 11:12
Kapcsolódó hírek
Egy régi angol közmondás szerint "napi alma tartja távol az orvost". Egy olyan mondás, amely hangsúlyozza az egészséges táplálkozás egészségünkben betöltött abszolút létfontosságú szerepét, és amelyet a jelenlegi bizonyítékok fényében felválthat a köznyelvi "zöld, zöld, szeretlek". És számtalan tanulmány kimutatta, hogy a zöld leveles zöldségek a saláta vagy a mángold esetében minden egészséges étrend elengedhetetlen elemei. És nemcsak azért, mert megvédenek minket olyan súlyos és életveszélyes betegségektől, mint a szív- és érrendszeri megbetegedések és a rák. Úgy tűnik, hogy megőrzik agyunk egészségét is. És, amint azt a chicagói Rush University Medical Center kutatói (USA) kutatói kimutatták, a zöld leveles zöldségek napi fogyasztása lelassítja az agy öregedését.
Ahogy Martha Clare Morris, a «Neurology» folyóiratban megjelent kutatás vezetője kifejti:napi adag zöld leveles zöldség hozzáadása az étrendhez egyszerű módszer lehet az agy egészségének elősegítésére. A becslések a demencia prevalenciájának figyelemre méltó növekedésére figyelmeztetnek a népesség elöregedése következtében, így a demencia megelőzésére irányuló hatékony stratégiák kritikus jelleget kapnak ».
Fiatalabb agy
A tanulmány elvégzéséhez a szerzők 960 olyan ember evolúcióját követték 4,7 éven keresztül, akiknél 81 éves átlagéletkoruknál nem diagnosztizáltak demenciát, és különböző kérdőívekre válaszoltak annak megállapítására, hogy milyen gyakran és milyen mennyiségben ettek három leveles levelet. zöldek: kelkáposzta/mángold, saláta és spenót.