EGYENSÚLY OMEGA 3 ÉS OMEGA 6 KÖZÖTT
Blog kategóriák
Blogkategóriák
Legutóbbi bejegyzések

Miért van szükségünk Omega 3-ra és Omega 6-ra?
Ma, étrendünk gazdag Omega 6-ban (LA) és nagyon gyenge Omega 3-ban (ALA). Spanyolországban az olíva- és a napraforgóolajat széles körben fogyasztják, mindkettőnél sokkal több az omega 6, az olívaolajban 8%, a napraforgóolajban pedig 63%. Ezekben az olajokban nagyon kevés az Omega 3 (olajbogyó 0,5%, napraforgó 0,1%). Túl kiegyensúlyozatlan arány.
Ha elemezzük az extra szűz olívaolaj omega 3 és omega 6 arányát, akkor 16 lesz omega 6 és 1 részei az omega 3 része (16: 1).
Hogyan számolták ki: 8% Omega 6 ÷ 0.5% Omega 3 = 16.
A napraforgóolajat a második legtöbbet fogyasztják Spanyolországban. Kiegyensúlyozatlansága még nagyobb: 630: 1.
A ligetszépeolaj 81% Omega 6-ot (71% LA és 10% GLA) és 0,1% Omega 3-ot tartalmaz, ami 810: 1 arányt ad nekünk az Omega 6 javára.
(Fontos megjegyzés: ha a ligetszépeolajat hosszabb ideig fogyasztják, az étrendben lenolajjal kell kiegészíteni, hogy ellensúlyozza ezt a hatalmas egyensúlyhiányt.).
Szintén sok olyan ételben, amelyet naponta fogyasztunk, sokkal magasabb az omega 6 (LA) szintje, mint az Omega 3 (ALA).
Ez néhány példa; teljes kiőrlésű kenyér 13: 1 (13 rész Omega 6 és 1 rész Omega 3), fehér kenyér 30: 1 (napraforgóolajjal), rizs 23: 1, 8: 1 sertéshús, ipari tojások 20: 1, kolbász 10: 1, földimogyoró 36: 1, mandula 37: 1, olajbogyó 19: 1, 16: 1 fehér liszt stb.
A lenolaj az egyetlen élelmiszer a világon hogy az omega 3 tartalma meghaladja az omega 6-ot, mert van benne egy része omega 6 (16%) és három és fél része omega 3 (56%), ami 1: 3,5 arányt ad nekünk az omega 3 mellett (56% ÷ 16% = 3,5).
Amit a szakemberek mondanak
Számos orvos, biokémikus és tudós, például Dr. Budwig (a Nobel-díj 7-szeres jelöltje), Otto Heinrich Warburg (Nobel-díjas), Dr. Dwight Lundell, Brian Pasquín professzor, Néstor Palmetti és más kutatók egyetértenek számos következtetésben:
1. Étrendünk túl gazdag omega 6-ban és hiányos az omega 3.
két. Az esszenciális "cisz" többszörösen telítetlen zsírsavak hiánya - JÓ MINŐSÉGŰ- (jó téglák a sejtmembrán felépítéséhez), a sejt elveszíti "mágneses hatását"”Az oxigén hatékony kivonásához a vérből.
3. A telített zsírok (ipari állattenyésztés), a finomított olajok és mindenekelőtt a hidrogénezett zsírok (transz) túlzott fogyasztása rontja a membrán folyékonyságát, merevebbé teszi.
Ez egyensúlyhiányt okoz a tápanyagok bevitele között a cella és a kijárat felé hulladék (méreganyagok) a sejtből. Ez a sejtmembrán meghúzása idővel sok "civilizációs betegséget okoz".
4. Otto Heinrich Warburg német fiziológus, aki Nobel-díjat kapott az oxigénhiány felfedezéséért a sejtekben az idő múlásával számos betegséget okoz, beleértve a rákot is.
5.. Dr. Budwig megfigyelte, hogy sok betegnél hiányzik az OMEGA 3 (alfa-linolénsav, ALA), ezért találtam ki a BUDWIG KRÉMET, amely lenolajból és túróból áll. Ez a krém segíti a sejtek oxigénellátását.
6. A híres sebész, Dr. Dwight Lundell megjegyzi, hogy az omega 3 közötti egyensúlyhiány és az omega 6 nagy mennyiségű citokint okoz amelyek gyulladást és valódi szívproblémákat okoznak.