Éjjel nagyon rossz szénhidrátot fogyasztani

Táplálás

Négy tanulmány megkérdőjelezi, hogy a legmagasabb kalóriabevitelnek a reggeli közben kell-e lennie

Alejandra Sánchez Mateos

Mindannyian hallottuk ezt a fajta "parancsolatot", hogy vigyázzunk a sorra: "Alvás előtt nem eszel szénhidrátot". De mi lenne, ha ez tévedés lenne?

Juana Mª González Prada, az alimmentai klinika dietetikusa és táplálkozási szakértője szerint „a vacsora egy fő étkezés, amely segít a szükséges energiafelvételt és felkészít bennünket az éjszakai böjtre".

A szakértő megerősíti, hogy hiba elfogyasztani a vacsorát, mivel az étkezés nem attól függően történik, hogy edzünk-e vagy sem: "A testnek állandó energiaellátásra van szüksége a létfontosságú funkciók, valamint energia- és tápanyagigényük fenntartásához".

A tény a vacsora elhagyása másnapi étvágyfelesleghez vezethet és szorongásos állapotban nyilvánul meg, amely felesleges ételek, például sütik, sütemények vagy harapnivalók gazdag sóban, cukorban és zsírban.

Itt van négy tanulmány, amely száműzi ezt az elméletet.

Kevesebb izomvesztés

Az Egyesült Államok Kormányzati Mezőgazdasági Minisztériumának és a Kaliforniai Egyetem kutatóinak tanulmánya összehasonlította a különbségek a napi kalóriák nagy részének reggeli fogyasztása és az éjszakai evés között.

A résztvevőket alacsony kalóriatartalmú étrendben tartották hat hétre a fogyás érdekében. Az első - stabilizálódási - időszakban a kalóriák 15% -ot osztottak el reggelinél, 35% -ot ebédnél, további 35% -ot vacsoránál és 15% -ot falatozás éjszaka. Aztán jött a két kísérleti időszak.

Az első során az önkénteseknek a kalória 35% -át reggelinél, további 35% -ot ebéd közben, 15% -ot vacsorán és további 15% -ot étkezés közben kellett megenniük. falatozás éjszaka. A másodikban a reggeli kalóriabevitele 15%, az ebédé 15%, a vacsoraé 35% és a falatozás éjszaka egyéb 35%.

---