Éjszaka fogyaszthat szénhidrátokat, ez a táplálkozás váratlan trendje
Egy új trend ellentmond az összes ismert étrendnek, és azt javasolja, hogy a testet töltsék szénhidrátokkal egyik napról a másikra. Pontosabban biztosítja, hogy a szénhidrátfogyasztás a legjobb napszak az éjszaka. Az ellenkezője annak, amit a mai napig hallottunk.
A szénhidrátok az összes táplálkozási trend középpontjában állnak, és természetesen minden diéta középpontjában. Vannak, akik teljesen megszüntetik őket, mások megengedik a szénhidrát-szezont, majd mások teljes korlátozást. Most, olyan módszer érkezett, amely minden ismert étrendnek ellentmond és ez azt ajánlja, hogy a testet töltse fel egy éjszakán át szénhidrátokkal. Pontosabban biztosítja, hogy a szénhidrátfogyasztás a legjobb napszak az éjszaka.
Éppen az ellenkezője annak, amit a mai napig hallottunk. A táplálkozási trend mögött álló elmélet a szénhidrátok és a hormonok, például az inzulin és a kortizol kapcsolatán alapul, amelyek szerepet játszanak abban, hogy képesek vagyunk a zsír eltávolítására vagy tárolására. Az éjszakai szénhidrát-feltöltés hívei azt állítják, hogy a szénhidrátfogyasztás (és a fizikai edzés) éjszakára váltása optimalizálja a hormonok aktivitását, és megakadályozza a szénhidrátok zsírsejtekben történő szállítását és tárolását.
Ezen elmélet szerint a nap folyamán a szénhidrátfogyasztást legfeljebb 30 grammra kell korlátoznunk a zsír csökkentése és az izomépítés érdekében, és edzés után tésztafélét vagy kenyeret kell hagynunk majdnem a nap végén.