Éjszaka jó gyümölcsöt enni
Egy barátnak küldeni
Sok vita van arról, hogy egészséges-e vagy akár hizlalni-e az éjszakai gyümölcsöt. Itt elmondjuk, ha az éjszakai gyümölcs rossz, vagy éppen ellenkezőleg, az anyagcserénkhez ajánlott

Spanyolországban a gyümölcsfogyasztás nem annyira elterjedt, mint kellene, mivel a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (Anibes) tanulmánya szerint a spanyol lakosság átlagos zöldség-, zöldség- és gyümölcsfogyasztása csak 345 gramm/fő, ami napi szinten csak 156 kcal-t jelent. A spanyol szokások egy része magában foglalja a gyümölcsöt vacsorára, azonban nem vagyunk teljesen biztosak abban, hogy éjszaka jó-e gyümölcsöt fogyasztani, mint a szénhidrátoknál, ezért itt elmagyarázzuk, hogy vajon kell-e gyümölcsöt vacsorázni.
Éjszaka jó-e gyümölcsöt enni?
A gyümölcsök általában számos olyan tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek nagyon hasznosak az emberi test számára. Elsősorban azért, mert sok közülük 80-90% -ban víz, mert nagy mennyiségű élelmi rostot tartalmaz (nagyon fontos az emésztőrendszerünk egészsége szempontjából), mert vitaminokat tartalmaz (főleg A-, C-, E-vitamint és a B csoportba tartozóakat) sok ásványi anyag (kálium, magnézium és foszfor) antioxidáns (például antocianinok, resveratrol vagy flavonoidok), valamint szénhidrátok (fruktóz, glükóz vagy szacharóz 5% és 18% között). Általában minden 100 grammra a gyümölcs átlagosan 80 kalóriát biztosít.
Mindezen fent említett tulajdonságok közül az egyetlen, amelyért felelősségteljes gyümölcsfogyasztást kell elérni, a glükózé, vagyis vannak olyan gyümölcsök, amelyek elegendő mennyiségű cukrot tartalmaznak, például datolya (63,95 gramm cukor 100 gramm), narancs (29 gramm), füge (16,26 gramm), szőlő (16,25 gramm), mangó (13,66 gramm), cseresznye (12,82 gramm), banán (12, 13 gramm), mandarin (10, 58 gramm), alma (10, 31 gramm) és kivi (9 gramm).