Éjszakai szénhidrátok híznak
Nyersanyag
Nagyon elterjedt meggyőződés a sportolók körében, de a valóságban nincs tudományos alapja
Az étrend, amely a bél mikrobiotájának leginkább kedvez
Nő szénhidrát vacsorát
Segora Celma Aurora
Amikor divatossá váltak testépítő gyakorlatok, Számos mítosz született a szénhidrátok körül, és az a kényelem, hogy naponta szedjük őket az izomtömeg növelése érdekében. A legelterjedtebb, amely soha nem kellett megennie éjszaka. A testépítő guruk évekig prédikálták, hogy a reggeli vagy az ebéd a legjobb alkalom a szénhidrátfogyasztásra, mert vacsorára fogyasztva hízni.
Ez egy mítosz, amelyet szájról szájra terjesztettek és kitart az edzőtermek súlyzóiban, de ez nem rendelkezik szilárd tudományos alapokkal. Valójában néhány tanulmány megerősíti, hogy a fogyasztott napszak teljesen közömbös. És néhányan arra következtetnek éjszaka jobb.
Szénhidrátok
Egyes tanulmányok arra a következtetésre jutottak, hogy még az éjszakai bevitel is jobb lehet
A súlygyarapodás vagy sem, az jobban függ a egyensúlyhiány a kalóriák között hogy eszünk és azokat, amelyeket elégetünk. Mert egy gramm szénhidrát reggel 7-kor vagy délután még mindig gramm. Az ötlet minden része éjszaka az anyagcsere lassabb és nem képes elégetni a sok kalóriát az elfogyasztott szénhidrátoktól röviddel lefekvés előtt.
Ismert azonban, hogy alvás közben az anyagcsere nem bénult meg és a test életben maradásához továbbra is szüksége van a szénhidrátok és az élelmiszer által biztosított energiára, amelyet el tudunk venni. És nem elhanyagolható mennyiségben. Ha vannak, akik azt állítják, hogy lefogyott, mióta délután hét után abbahagyták a szénhidrátfogyasztást, adjon nekik hitelt. De van egy másik magyarázata.
Csirkés rizs
A legtöbb kalória, amelyet a nap első felében fogyasztunk, ami azt jelenti, hogy bármit is eszünk vacsorára felhalmozódik a nap hátralévő részében. Ugyanakkor az sem tanácsos, ha egyáltalán nem vacsorázunk. Élelmezési hiányhoz vezethet. Tehát ellenőriznie kell, mit veszel éjszaka, figyelembe véve azt, amit a nap hátralévő részében már megevett. Egyszerűen kb adj hozzá kalóriákat.
Szénhidrát vacsoránál fogyáshoz
A témáról számos tudományos tanulmány készült. Az egyik, néhány éve megjelent az Journal of Obesity az Egyesült Államokban, Következtetésekre jutott, amelyek egészen mások, mint az addig tartott koncepció. Hat hónapon keresztül tartott, és elhízott felnőtt férfiak és nők vettek részt benne, 22 és 55 év közöttiek. Mindenkinek azonos étrendet kellett követnie, Napi 1300–1500 kalória, azonos arányú fehérje, zsír és szénhidrát.
Egy amerikai tanulmányban
Elhízott felnőtteknél kimutatták, hogy azok, akik szénhidrátokat ettek vacsorára, 2% -kal többet fogytak, mint azok, akik fogyasztották őket egész nap.
Két csoportra osztották őket, az egyik csak szénhidrátokat evett vacsoránál, a másik pedig ezeket fogyasztotta elosztva a nap összes étkezésén. Fél év után azt tapasztalták, hogy az első komponensei 2% -kal több testsúlyt és testzsírt vesztettek, mint annak a csoportnak, amelyik különböző időpontokban szedte őket. Ezen kívül biztosítottak maradj hosszabb ideig telített mint a másik csoport.
Tehát a lényeg az volt, hogy hízik az egyél több kalóriát ebből elfogyasztják, függetlenül attól, hogy a nap melyik órájában történik. És ezek elfogyasztásának pillanata sem teszi lehetővé számunkra a szénhidrátok meghatározását elhízni vagy sem és hogy a testben felhalmozódott marad.
Jó és kevésbé jó szénhidrát
A szénhidrátokat figyelembe vesszük, fehérjével és zsírral együtt, a három esszenciális makrotáp egyikének egyike, és egy energiaforrás, amely legfeljebb körülbelül 4 kalóriát szolgáltat grammonként. Az emésztőrendszerbe jutva cukorrá alakítja őket, amely bejut a véráramba. Amikor a szint emelkedik, a hasnyálmirigy termel inzulint, a hormont, amely stimulálja a sejteket, hogy felszívják a cukrot a vérből és energiává alakítsa vagy tárolja.