Éjszakai zöldségek és gyümölcsök listája

A solanaceus gyümölcsök és zöldségek a Solanaceae növények Solanum családjába tartoznak. E növénycsoportba több mint 2500 faj tartozik, amelyeket széles körben használnak élelmiszerként és gyógyszerként az Encyclopedia Britannica szerint. Vannak, akik érzékenyen reagálnak a éjjeli rombuszra, és nem tudják teljesen megemészteni őket. Ha ilyen érzékenysége van, hasmenést, gázképződést, puffadást, hányingert, ízületi fájdalmat, fejfájást és depressziót tapasztalhat fogyasztásuk során.

zöldségek

Burgonya

A burgonya a Solanaceae család része. Ide tartoznak a burgonya fehér, piros, sárga és kék bőrű fajtái. Az édesburgonya és a dzsem a Weston A. Price Foundation szerint nem éjjeli. Ha érzékenyen reagál az éjjeli rombuszra, kerülnie kell a burgonyával készült ételeket, például a burgonyasalátát, hasábburgonyát és a burgonyapürét. A burgonya és a burgonyakeményítő elkerülése érdekében mindenképpen olvassa el az összes feldolgozott élelmiszer összetevőit.

Paradicsom

A hálószék családjának másik széles körben elfogyasztott tagja a paradicsom. Bár a főzés világa a paradicsomot zöldségként említi, tudományosan a gyümölcs kategóriájába tartoznak. Tartson távol a nyers paradicsomtól, valamint azoktól, amelyeket más készítményekben főztek, például paradicsommártásban és ketchupban. Feltétlenül olvassa el a levesek és ételízesítők, például szószok, forró szószok és pácok összetevőinek listáját, mert ezek gyakran tartalmaznak paradicsomot.

Peppers

Minden paprika a éjjeli madarak családjába is tartozik. Ide tartozik a paprika, a jalapeño, a habaneros, a cayenne paprika és a paprika. A paprika vagy a paprika őrölt paprikával készült fűszer, amelyet különböző konyhákban használnak. Feltétlenül olvassa el a címkéket, és tájékoztassa a pincéreket és a szakácsokat étkezés közben, hogy elkerülje őket. A borsos kukorica nem tartozik az éjjeli háló családjába, annak ellenére, hogy a nevében szerepel a "bors" szó.