El Comidista heti menü (május 4-10.) El Comidista EL PA; S
Tészta garnélával és szárított paradicsommal, kenhető borsó és joghurt, articsóka a 'nonna' Sara-ból és egy gyümölcszselé: heti étlapunk itt él.
Nem biztos abban, hogy a kajszibarack szezonja van? Kételkedik abban, hogy az articsóka még mindig ideális-e? E kérdések megválaszolásához itt van a heti menü, ahol 17 egészséges ételt gyűjtünk termékekkel az optimális fogyasztási hónapban. És ne feledje: ha bárki előtt meg akarja tudni a főtt dolgokat, iratkozzon fel hírlevelünkre, és minden pénteken e-mailben megkapja az El Comidista heti menüjét. Itt van minden információ.
Május 4. hétfő
Paradicsomsaláta, kajszibarack, feta- és mentaecet
A sárgabarackcsípés nagyon ízletes, de paradicsom, feta és közvetlenül egy friss öntettel együtt ez a bomba.
SZINGAPORI STÍLUSÚ NUDLUM
Egyszerű keverés sütés rizstésztával zöldségek, hús, tenger gyümölcsei és néhány szósz kíséretében. Igényeihez, és ami még fontosabb, a hűtőszekrény tartalmához igazíthatja.
SÜTÖTT NEKTARINOK MÉZEL ÉS VANILÁVAL
Az őszibarack szakáll nélküli alternatívája csodákat tesz vaníliával. Ez a recept olyan egyszerű, hogy a jetapostrismo kategóriájával határos.
Május 5., kedd
’PAPAS ALIÑÁS’ Tojással
A Cádiz tapas klasszikusa, amelyet otthon is elkészíthet: csak jó burgonyára, hagymára, petrezselyemre és nagyon egyszerű öntetre van szüksége.
SÜRTŐ BORZA, BÚZA ÉS GOMBA
A borsó és a vadon termő bogyós gyümölcsök egybeesési ideje ugyanolyan rövid életű, mint amennyire kielégítő, ezért minden ürügy arra, hogy tányérra rakjuk őket (inkább, ha Portobelloék csatlakoznak a párthoz).
SZezonális gyümölcs: cseresznye
A cseresznye szezonban van, és az El Comidistánál azt ünnepeljük, hogy melegedni kezdünk. De ha rákattint a linkre, több receptet fog látni, ha unja, ha egyedül fogyasztja őket.
Május 6., szerda
Borsó, joghurt és citrom
Ha már túljutott a hummus és a guacamole képernyőn, és új távlatokat keres, hogy elterjedjen, ez a borsókrém joghurttal, citrommal és egy kis fokhagymával lehet az új főszereplő a harapnivalóinak.