El Horno A DE LA PAZ KÓRHÁZ TANULMÁNYA, AMELY KENYÉR NEM Hízik

Legfrissebb híreink

A DE LA PAZ KÓRHÁZ Vizsgálata tanúsítja, hogy a kenyér nem hízik meg

Carmen Gómez Candela orvos, Viviana Loria Kohen munkatársa és csapata április 7-én közzétette egy tanulmány eredményét, összehasonlította az eredményeket egy hipokalorikus étrenddel kenyérrel és egy másik étrenddel kenyér nélkül túlsúlyos és elhízott nők csoportjában.

E tanulmány szerint, a kenyér kizárása fogyókúrás étrenden nem indokolt és nem lehet része a klinikai gyakorlatnak. A kenyér az egészséges és kiegyensúlyozott étrend szempontjából nagy jelentőségű minőségi étel.

A tanulmány legfontosabb következtetése az volt, hogy a túlsúlyos vagy elhízott betegek kiegyensúlyozott hipokalorikus étrendjével elért eredmények nem kapcsolódnak a kenyér beillesztéséhez vagy kizárásához. Éppen ellenkezőleg, a diétát kenyérrel követõ csoport javította a kalóriaprofilt és közel áll a a zsír csökkenése és a szénhidrátok növekedése. A kenyér nélküli csoport csökkentette a kalóriabevitelt, de nem javította a kalóriaprofilt.

---