Elégítő ételek
A napjaink egyik nagy kihívása a túlsúly elleni hatékony küzdelem, és ennek egyik módja a telített ételek. Az emberi lénynek van egy szervezete, amely 170 000 éve rengeteg testmozgást végzett, hogy táplálja magát, de a mai társadalomban ez megváltozott. Van egy élelmiszer feleslegünk, és ahhoz, hogy hozzáférjünk hozzá, nincs szükségünk fizikai testmozgásra. Ez az új helyzet az elhízottak számának növekedését eredményezte társadalmunkban.

Több olyan ok is van, amely növeli a túlsúly valószínűségét. A stressz és szorongás növeli a mi éhesnek érzi magát és hogy enyhítése érdekében többet eszünk, mint kellene. A ma elfogyasztott ételek cukrokban gazdagok, ami korábban nem történt meg, és ez a súlygyarapodás könnyebbségét is növeli.
Hogyan lehet leküzdeni a túlsúlyt vagy az elhízást?
A tippek ismertek, testmozgás, diéta, aktív élet stb. azonban azt is tudjuk, hogy sokszor ez nem működik, és folytatjuk nyerő súly. De egy másik dolog, amit ismerünk, a bariatrikus műtét eredményei, a BMI 50 felett akik szenvednek kóros elhízás több mint 100 kg-ot sikerül leadniuk. A mechanizmus egyszerű, a gyomor csökkentése miatt az ember nagyon hamar elégedettnek érzi magát, és eszik kis mennyiségű étel.
Az emberi test tökéletesen megélhet sokkal kevesebb ételt, amint azt a kórosan elhízott emberek mutatják, akik ilyen típusú műtéti beavatkozáson estek át. Ezért a megoldás a sújt veszteni nyilvánvalónak tűnik: kevesebbet eszik. Ennek egyik módja az, ha a bariatrikus műtéten átesett betegekhez hasonlóan a Telt érzés anélkül, hogy sokakat elnyelne kalória. Itt van a telítő ételek.