Elektromos karfiol - Bekia Cocina
Az elhasználódott karfiol fantasztikus lehetőség a karfiol elfogyasztására, mivel sokféle tulajdonságú zöldség, például C-vitamin, és számos egészségügyi előnye van.

A Mínusz 4 összetevői Több ember
- 1karfiol
- kéttojás
- két evőkanál speciális búzaliszt a bevonáshoz
- 150 milliliter olajat
- Só
Teljes recept
Karfiol számos előnye van az egészségünkre nézve, gazdag C-vitaminban, sok tulajdonsága mellett tartalmaz fehérjét, magnéziumot és foszfort. Vannak olyan tanulmányok is, amelyek jelzik, hogy megelőzésként szolgál bizonyos ráktípusok esetén.
Karfiol ez az egyik legsokoldalúbb zöldség léteznek, számtalan ételhez használható, például pirítva, ecetben, főzve, krémek készítéséhez, kemencében sütve vagy a ma javasolt receptként, Rántott karfiol.
KÉSZÍTETT KAULIFOGY-ELŐKÉSZÍTÉS
Első, a karfiolt apró fákra kell vágnia és nagyon jól mossa meg, így a főzés előtt eltávolítja a szennyeződéseket.
Egy nagy edénybe töltsön vizet, ha azt szeretné, hogy kevesebb időbe teljen forraljuk fel öntheti a csapból a már forró vizet, így kevesebb időbe telik. A karfiolnak al dente kell lennie, és úgy kell felosztani kb. 10-12 percig.